关键词：食品添加剂着色剂;花卉着色;干燥花;鲜切花
摘 要：食品添加剂着色剂广泛应用于食品、药品及化妆品的着色中。花卉着色是目前为适应新时代个性化发展而诞生的新兴农业发展领域，但目前仍存在对花卉破坏严重、对人体和环境影响大、着色溶液后处理困难等诸多问题。本文主要研究和分析了可食用且易处理的食品添加剂着色剂在花卉着色中的应用情况。
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