关键词：技术接受;农村食品安全;数字治理;参与意愿
摘 要：【目的/意义】分析技术接受对农村居民食品安全数字治理参与意愿的影响，旨在探究有效途径以提升农村居民食品安全数字治理的积极性，进而推进农村食品安全建设。【方法/过程】依托2023年5月—2023年8月在福建福州、泉州、三明、南平四地开展实地调研获得的463份问卷调查数据，通过用户整合技术接受模型（UTAUT）构建农村居民食品安全数字治理使用意愿理论模型，并运用结构方程模型进行实证检验。【结果/结论】结果显示，社会影响、努力期望、便利条件均正向影响农村居民使用数字技术参与食品安全治理的意向；绩效期望会产生负向影响；使用意愿会正向影响使用行为。据此提出扩宽农村居民的社会网络、增强数字技术使用易用性、优化获取数字技术的便利渠道、推广农村食品安全数字治理技术平台等建议。
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