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食品饮料行业:行业的变与不变-专题报告

加工时间:2023-05-03 信息来源:EMIS 索取原文[31 页]
关键词:食品饮料;酒;调味品;乳制品;休闲食品
摘 要:

企业可借助强供应链能力实现规模化&自动化生产,充分发挥规模效应,提高产品性价比。优质供应链能力能够保证产品品质的稳定性、安全性,并提供持续产品创新的可能性。渠道力体现在渠道广度(消费者触达)和渠道管理效率,影响到公司的销售规模及盈利能力。渠道自身的不断变迁也给新/老品牌带来机遇与挑战。品牌力:品牌力是过去竞争的结果,同时也是未来竞争的前提,需要持续动态观察。食品饮料企业最终将凭借供应链、渠道、品牌方面的核心能力构筑竞争壁垒,在行业中获取定价权。


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