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餐饮行业:春节过后市场降温,调味品和速冻品销量收窄-点评报告
调味品和调味酱市场规模2 月下降明显;整体均价同比上升。2021年2 月,阿里巴巴全网调味料市场成交额1.8 亿元,环比下降64.1%,同比
下降21.3%,调味料销量8121392 件,环比下降62.2%,同比下降24.9%。阿里巴巴全网调味酱市场成交额1.6 亿元,环比下降54.6%,同比下降2.2%,调味酱销量6233811 件,环比下降51.2%,同比下降20.7%。2 月调味料、调味酱市场均价分别为22.5 元/件、25.9 元/件,同比分别增长4.7%、23.3%。