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生物检测技术在食品检验检测中的实践
作者:刘琳; 加工时间:2020-06-23 信息来源:食品安全导刊
关键词:生物检测技术;食品检验;实践运用
摘 要:随着社会经济的迅速发展、科学技术的不断进步,生物检测技术也得到快速发展,呈现多样化的技术形态,也得到越来越广泛的运用。尤其在食品检验检测中,生物检测技术发挥着重要作用。本文将对几种常见的生物检测技术在食品检验检测中的实践运用进行分析,以期使生物检测技术在食品检测领域得到更深入的运用,解决我国目前存在的食品安全的问题。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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