关键词：微生物检验;质量;特点
摘 要：如今食品安全事件越来越多,环境污染问题也越来越严重,给人们的健康造成了较大的影响,食品安全属于一项基本的民生问题,得到了世界各国的高度重视。现阶段人们生活水平持续升高,人们对于食品的要求也在不断提升,人们不再仅仅重视营养,也开始高度重视食品安全,因此食品安全得到了人们的高度重视。在这种情况下,本文分析了微生物检验的各种影响因素,希望可以给有关人员提供一定的参考。
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