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国家食品安全监督抽检中微生物抽检现状及问题分析
作者:姜晓燕;李小彦; 加工时间:2020-06-23 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品;微生物;问题分析
摘 要:根据市场监督管理局发布的食品抽检信息,微生物超标是导致食品不合格的主要因素。本文从微生物抽检情况及发现的问题着手,分析微生物不合格的原因及解决方案。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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