关键词：机械类专业;教学改革;设备研发项目
摘 要：机械类专业的目标是培养高素质工程技术人才，教学改革对于提高教学质量和学生综合素质具有重要意义。基于此，以豆皮自动化切段设备研发项目为切入点，研究机械类专业的教学改革实践。首先分析教学改革的背景和意义，其次阐述机械类专业教学改革的重要性，再次以豆皮自动化切段设备研发项目为例阐述机械类专业教学改革实践，最后提出机械类专业教学改革策略，旨在为相关专业的教学改革提供参考。
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