关键词：食品加工;污染;安全检验
摘 要：随着多地有关食品安全问题新闻的曝出,人们更加关注食品的卫生和安全检查,对食品的要求也越来越高。然而在当前的食品生产中,工厂生产各环节所带来的污染的情况屡见不鲜,还存在少许食品生产商家在没有取得卫生许可证的前提下进行食品加工,导致食品的卫生和安全受到影响,因此相关部门需要加大食品的安全检验力度。本文通过介绍食品加工中存在的污染,探索有效实现食品安全检验的途径。
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