从线下商超渠道到线上货架电商，再到会员店、品类连锁店、直播电商的崛起，本质上是更高效率渠道替代传统渠道。1）90 年代末期沃尔玛等国际零售巨头进入中国市场，国内大润发、永辉超市也在迅速发展；2）随着互联网的普及，以淘宝、京东为代表的线上货架电商迎来爆发式增长；3）随着渠道不断变革，传统渠道分化出更高效率的渠道，会员店如山姆超市、折扣店如奥特乐、专业品类连锁店如零食很忙，以及直播电商如抖音快手，新渠道在不断崛起。

1 渠道变革趋势：高效率渠道在崛起 ........................................................................................................... 4
2 零食折扣店进入“战国时代”，仍处高速发展期 ....................................................................................... 4
3 探寻零售折扣店的核心竞争力 ................................................................................................................... 6
4 风险提示 ....................................................................................................................................................... 7