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酱酒专题系列二之产区专题:赤水为带,茅台镇为核,塑造酱酒黄金产区
核心产区头部酱酒企业加速扩产,政府出台多项政策规范酱酒产业。贵州.四川政府出台多项政策扶持酱酒产业发展,限制酱酒企业无序扩张。行业朝规模化、规范化发展,进一步加速集中化趋势,利好头部酱酒企业。随着 2021-2025 年间扩产的新增产能逐步释放2026 年后优质酱酒供给将有明显增长,我们预计 2025 年赤水河流域核心产区酱酒产能达 80 万吨。