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法国食品安全监督管理经验的初探与启示

作者：万泉; 加工时间：2020-03-25 信息来源：中国卫生监督杂志

关键词：食品安全;监督;管理
摘要：作者借赴法国参加中法卫生应急项目培训之机,通过现场咨询与查阅文献,对法国在食品安全的法律保障、质量管理、监督管理等方面进行初步探索,启示加强中国食品安全监督管理的思考与建议。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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