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饲料出海系列之印尼:养殖产业链高集约化,一体化龙头优势显著

加工时间:2024-08-28 信息来源:EMIS 索取原文[20 页]
关键词:印尼;肉蛋白;水产养殖;白羽鸡;饲料
摘 要:

印尼为第四人口大国,肉蛋白消费呈增长趋势。据印尼央行数据,2022 年印尼总人口达到 2.76 亿人,是世界人口数量第四大国。地理环境和宗教信仰原因,居民肉蛋白消费以水产及禽肉消费为主,根据 FAO 数据,2021 年,人均水产消费量 43.93 千克/年,占居民肉类消费比重 71.9%,超过东南亚地区平均水平,人均禽肉消费量 14.26 千克/年,占居民肉类消费比重 23.3%,人均禽肉消费量仍处较低水平。2011-2021 年期间水产品、禽肉人均年消费量复合增长率分别为 2.96%、7.38%,肉蛋白消费量保持增长趋势。



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