2025年，中国农业73707012生产稳中向好，全年粮食实现增产丰收，粮食产量稳定在1.4万亿斤以上；畜牧业生产平稳发展，肉类产量首次突破亿吨；农产品市场供给充裕，价格总体平稳。但极端天气给农业生产带来不确定性、主要畜禽产能调控、农产品价格持续低迷等问题仍需高度关注。建议采取提高防灾减灾救灾能力、强化畜牧产能综合调控、加快完善价格形成机制等措施促进农业发展。

一 2025年粮食生产与价格运行状况分析

（一）粮食实现增产丰收，价格继续回落

（二）小麦产量基本持平，价格平稳运行

（三）稻谷产量有所增加，价格低于上年水平

（四）玉米产量增加较多，价格小幅波动

（五）大豆产量稳定增加，价格低位运行

二 2025年经济作物生产与价格运行状况分析

（一）棉花产量实现增长，价格总体下降

（二）油料扩种成效显著，价格小幅波动

（三）糖料产量增加，价格小幅下降

三 2025年畜禽生产与价格运行状况分析

（一）猪肉产量创历史新高，价格持续走低

（二）牛羊生产总体稳定，价格止跌回升

（三）家禽生产平稳发展，价格波动下行

四 当前农业生产需要关注的重点问题

（一）极端天气给农业生产带来不确定性

（二）主要畜禽产能调控仍需加力加效

（三）农产品价格持续低迷影响农民增收

五 多措并举促进农业发展

（一）提高防灾减灾救灾能力

（二）强化畜牧产能综合调控

（三）加快完善价格形成机制