关键词：粮食；收储量；
摘 要：
内 容：今年的新冠疫情和各地的自然灾害，使得粮食安全问题受到高度重视，秋粮收获在即，舆论的担忧明显上升。从实际数据来看，短期内中国粮食安全是有充分保证的。数据显示，中国口粮的库存消费比近三十年来都远高于17-18%这一警戒标准，在夏粮收获并取得丰收后，本年度中国小麦库存消费比高达125%，稻谷也达到了80%。因此，中短期的新冠肺炎疫情、洪涝灾害等并未对中国的粮食安全构成重大威胁。但是，粮食生产中一些长期性风险因素却在日益凸显，并随着各方的报道而广为关注。首先，粮食总量丰富背后，结构性短缺问题突出，大豆的对外依存度高达80%以上，临时收储存量耗尽后，玉米预计今后也将依靠进口来调节供需缺口。其次，长期超标投入和粗放的经营方式埋下的隐患逐渐显现，对化肥和农药高度依赖的同时，耕地质量出现下降。此外，18亿亩耕地红线看似被牢牢坚守，但由于大量年轻人口进入城市，务农收益过低，农业基础设施不完善，土地、水源污染等多重因素影响，土地撂荒的压力将日益增大。这些风险因素都是在农村、农业发展和多年粮食生产过程中逐渐形成的，因此我国的粮食安全面临的是长期和系统性的压力，并不会因短期的粮食丰收而得到实质性缓解，同时又会因一些气候、灾害等短期性因素引发群体性的忧虑。