关键词：食品安全;标准化;质量管理;食品追溯;国际合作
摘 要：食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全，因此,食品安全问题已成为社会关注的焦点。然而，不可否认的是，当前食品安全问题仍层出不穷。基于此，本文阐述了各环节中常见的食品安全问题，指出了标准化在食品安全管理中的重要性及应用问题，并提出了相应的应用策略，展望了食品安全管理的未来发展方向，以期为标准化在我国食品安全管理中的应用提供有益参考。
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