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食品饮料行业:餐饮消费场景望恢复,餐饮供应链企业崛起-专题报告
尽管2020 年以来,受到疫情影响餐饮行业困难重重,但后疫情时期在经济稳定发展的基础之上,生活节奏的加快、人口结构的变迁,导致饮食习惯长期改变,居民外出就餐以及订购外卖频率增加。因此,餐饮行业的稳定发展是餐饮供应链企业得以持续发展的底层逻辑。
