关键词：丹参;保健食品;辅助降血脂;化学性肝损伤保护;祛黄褐斑;缓解体力疲劳
摘 要：丹参具有多种药效活性和良好的安全性,有较高的保健食品开发价值。本文通过对丹参类保健食品的市场调查,综述丹参的主要保健功能和机制;主要研究了辅助降血脂、对化学性肝损伤具有辅助保护作用、祛黄褐斑和缓解体力疲劳4种保健功能的产品中配方药物的应用和丹参的相关保健机制,为开发丹参大健康产品探寻规律。
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