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食品饮料行业:线上需求仍疲软,龙头表现相对优-11月线上数据分析专题

加工时间:2021-12-19 信息来源:EMIS 索取原文[21 页]
关键词:食品饮料行业;线上需求;投资策略
摘 要:

事件:11 月阿里线上电商数据披露,我们重点对白酒、乳制品、调味品、保 健食品、休闲食品及奶粉等子板块线上销售情况进行分析。从11 月线上销售 情况来看,在线上消费需求疲软、去年双十一高基数影响下,各板块销售额均 有所下滑,龙头集中度提升趋势较为显著。为保证口径同期可比,双十一预售 产品的销量、销额均未计入11 月行业数据。同时阿里数据仅代表部分品类线 上销售情况,其它线上平台分流亦会对其准确度产生影响,且对于白酒等线下 销售为主的板块代表性较差,实际动销情况好于线上表现。因此,线上阿里系 数据仅供参考。


目 录:

一、白酒:销售额持续下滑,幅度有所减弱 ......................................................................... 5

二、乳制品:销售额持续下滑,市占率显著提升 ................................................................. 7

三、奶粉:销售额同比下滑,均价维持同增趋势 ............................................................... 10

四、日常调味品:板块销售额下滑,集中度环比上升 ....................................................... 12

五、保健食品:线上需求疲软,板块量价齐跌 ................................................................... 14

六、休闲食品:量价下滑,集中度持续提升 ....................................................................... 16

七、风险提示 ........................................................................................................................... 19


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