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食品饮料行业:时代变革,乘势而上-2023年度策略报告

加工时间:2023-01-11 信息来源:EMIS 索取原文[93 页]
关键词:白酒;啤酒;大众品;三大时代红利
摘 要:

企业追求“定价权”与“规模化优势”驱动行业成长,消费升级与消费分层共存,行业保持结构性繁荣;短期出行链、餐饮链估值领先于基本面率先修复:差旅等出行约束减少、消费场景恢复,使得渠道库存逐步去化,进入“元旦、春节、元宵节”等节日密集消费“脉冲”期,终端备货也更加积极,白酒、啤酒、餐饮链(调味品、预制菜、休闲卤味等)、乳制品等景气度提升,“达峰”区域消费信心逐步修复,居家场景减少,餐饮链消费有望持续爬升;



目 录:

01 复盘2022,走势“W”

02 趋势:“高质量”发展期的“三大时代红利”

03 白酒:强者恒强,重在求变

04 啤酒:量价齐升,笃定高端

05 大众品:关注内研能力,把握四个方向

06 盈利预测

07 风险提示


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