2025年四季度，食品制造业政策动向主要体现在四个方面：一是为了严格 规范蛋制品生产许可，加强蛋制品质量安全监管，国家市场监管总局发布了《蛋制品 生产许可审查细则（2025版）》，首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。二 是海关总署公布了《海关进口食品境外生产企业注册管理规定》，进一步完善注册管 理制度，强化进口食品源头监管。三是工业和信息化部等七部门联合印发《食品工业 数字化转型实施方案》，为食品工业企业迈向智能化、数字化提供统一的技术指引和 实施框架。四是国家市场监管总局发布了《食品追溯体系评价通则》，明确了系统性、 准确性、可操作性三大评价原则，为企业自评、第三方评估提供了统一技术标尺，推 动我国食品产业以更高水平参与全球价值链。