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强化主体责任 完善食品安全治理体系
作者:胡冰川; 加工时间:2020-02-18 信息来源:中国市场监管研究
关键词:食品安全;主体责任;治理体系
摘 要:新修订的《食品安全法实施条例》解释了食品行业对于食品安全监管中的诸多疑惑,使食品安全监管政策的落地更具有可操作性。简单来看,我国食品安全情况不容乐观,受到诸如自然条件、社会环境、个体行为等影响,《条例》进一步明确主体责任、规范食品宣传方式、强化食品贸易节点管理、压实食品安全处置责任、完善食品安全治理体系,确保"舌尖上的安全"。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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