关键词：化学技术;食品安全检测;应用
摘 要：随着人们生活水平的提高，食品的种类日益丰富，来源也更加广泛，这使得食品安全面临着诸多挑战。分析化学技术在保障食品安全方面发挥着不可或缺的作用。它能够对食品中的营养成分、有害物质含量进行精确分析，有助于确保消费者食用到安全、健康的食品，维护公众的健康权益。
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