关键词：人本思想;食品安全;食品安全治理现代化
摘 要：马克思主义人本思想是以“人”为核心的理论,旨在以人类的“根本利益”“整体利益”“长远利益”规范和引导人类实践活动的发展。我国食品安全发展总体形势较好,但依然面临食品生产环境多元复杂、利益驱动下的不法行为频发、公众参与有效共治不足等困境。破解食品安全发展困境、促进食品安全形势根本好转,需着力推进食品安全治理现代化。在食品安全领域中满足人民日益增长的美好生活的需要,正确利用马克思主义人本思想指导食品安全治理,坚持以人民为中心,坚持“产”“治”并重,创新公众参与社会共治的激励机制,为中国食品安全治理实现现代化提供新思路和新参考。
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