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食品饮料行业:软饮料行业专题之农夫山泉-专题研究

加工时间:2020-08-10 信息来源:EMIS 索取原文[33 页]
关键词:食品;饮料;农夫山泉
摘 要:

我国包装水行业:量增驱动增长,竞争格局趋于稳固。2019 年我国包 装水行业规模达到 2017 亿元,量增为主要驱动因素,未来向家庭消费场 景渗透加快大包装水增长。高端包装水增速更快,推动单价稳步提升。经 历 30 年激荡变局,包装水行业龙头几经更替,于 2015 年后农夫山泉市 占率持续提升,2019 年达到 28%,双寡头向单寡头格局演变。


目 录:

一、纵横对比:解析包装水行业的生意经  5

1. 纵向解析:中国包装水行业发展历程 ..... 5

1.1 行业历程:跟随时代浪潮,四阶段发展......... 5

1.2 市场空间:量增驱动,受益消费升级 6

1.3 竞争格局:激荡 30 年,龙头变迁 .... 8

2. 横向对比:海外包装水行业概况...........10

2.1 美国:家庭消费场景主导,渠道自营品牌占优..........10

2.2 日本:量低价高,本土传统品牌占优势 ........13

2.3 从海外市场观中国包装水行业的未来...........15

二、龙头崛起:复盘农夫山泉成长史......16

1. 管理层基因:敢于创新,擅长营销 ..........16

2. 危机公关,困境重生...17

3. 抓住机遇,弯道超车...18

抓住机遇,崭露头角 ...18

通路管理、供应链优化18

抓住高端化趋势,成为行业绝对龙头.....19

三、竞争优势:浅析农夫山泉核心竞争力 ...........20

1. 品牌营销:绑定“天然水”,营销赋能........20

2. 渠道变革:抓大放小,形成消费品“最优”渠道模式..........22

3. 供应链管理:完善布局,保障高质高效.24

四、产品延伸:农夫山泉未来增长空间 ..25

1. 茶饮料:凭借茶 Π 实力突破 ....27

2. 果汁饮料:重点发力 NFC........29

3. 功能饮料:重点培育长线大单品尖叫 ....32

风险提示........33


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