5月28日至30日，2024年中国（华北）现代食品产业博览会暨第四届中国酒类与食品饮料展览会在河北石家庄举办。会展期间举行了《婴幼儿配方乳粉市场销售管理规范》团体标准发布会，该团标对婴幼儿配方乳粉市场销售的经营资格、采购、销售、储存运输、管理制度和人员等方面要求进行了明确规定，为规范婴幼儿奶粉市场销售管理秩序、健康发展婴幼儿配方奶粉渠道提供了新的指引。

中国（华北）现代食品产业博览会是京津冀地区较具专业化、国际化、品质化的食品盛会之一。本届展会以“协同发展共创共享"为主题，邀请优质展商携近万款新品爆品集中亮相，吸引超30000人次的专业观众到会。

挑选奶粉时，宝爸宝妈经常面临选择上的困惑，由于缺乏奶源、生产工艺、配方及营养成分等专业知识而难以做出选择。为此，河北省食品质量安全技术监测中心、河北省企业市场调查促进会在本届展会期间开展了“婴幼儿配方奶粉科普宣传公益活动"，从我国婴幼儿配方奶粉的分类、蛋白质含量、乳清蛋白添加、影响奶粉新鲜度的关键因素等重要指标，在展会现场进行科普宣传。同时，邀请河北省儿童医院主任医师、龙头乳品企业君乐宝旗帜乳业代表来到现场，通过通俗易懂的语言、生动活泼的互动普及了科学挑选奶粉的专业知识，并为家长们提供了基于科学研究的实用建议，赢得了现场观众的积极响应。

此外，在本届展会的旗帜益佳展区，还隆重举行了《婴幼儿配方乳粉市场销售管理规范》团体标准发布会。该标准由河北省市场监管局专业技术能力提升中心、石家庄市市场监管局、唐山市市场监管局、河北省儿童医院、君乐宝旗帜乳业等单位共同起草，对婴幼儿配方乳粉市场销售的经营资格、采购、销售、储存运输、管理制度和人员等方面要求进行了明确规定，并于今年6月1日起实施。

河北省企业市场调查促进会会长郭强现场宣贯该标准并表示，制定本标准将进一步规范婴幼儿配方乳粉经营活动，加强婴幼儿配方乳粉销售管理工作，推动婴幼儿配方乳粉经营者食品安全管理主体责任和义务，引导婴幼儿配方乳粉经营者落实社会责任，严格规范经营者的销售行为，切实保障婴幼儿配方乳粉质量安全和婴幼儿身体健康，进一步维护消费者的合法权益，促进婴幼儿配方乳粉市场健康有序发展。

河北省食品质量安全技术监测中心主任潘国栋在发布会现场表示，开展本次科普宣传，旨在向大家科普食品安全知识，提高全社会的食品安全意识，帮助广大消费者增强食品安全风险防范能力，引导公众科学选择、理性消费，并号召奶粉生产者、奶粉经营者、质量安全管理者肩负起历史责任和崇高使命，守护好孩子们的饮食安全，制造好奶粉、销售好奶粉、管理好奶粉，塑造高质量的品牌，确保下一代的口粮安全、优质、放心。

作为该标准起草单位代表，旗帜益佳产品经理殷永彪表示，以科学为基础、以品质为生命、以创新为动力，国产奶粉正迈向一个新时代，旗帜益佳的鲜活奶粉是新时代下“中国好奶粉"的最好诠释，“我们希望通过不懈的努力和持续的创新，能够为每一个宝宝提供科学鲜活的营养，为每一个家庭带来幸福与希望。"

旗帜奶粉创新的养殖加工零距离一体化模式颠覆了传统乳业产业发展模式，是对乳业发展机制和发展理念的颠覆性突破。为了打造真正鲜活的好奶粉，旗帜奶粉研发的“鲜奶密闭输送系统"获得国家专利，从而实现生鲜牛乳挤出后，仅需短短98秒便可通过一条长约170米的密闭洁净管道输送，直接进入加工环节，保证了奶粉的鲜活和品质。

如今，“鲜活"营养正逐渐获得年轻父母的青睐。在旗帜乳业展位上最吸引观众的旗帜益佳婴幼儿配方奶粉是旗帜乳业旗下高端明星产品，也是目前全球唯一一款“私人订制，小罐配料，一次成听，时间更短更鲜活"的婴幼儿配方奶粉。旗帜益佳奶粉开创性推出小批量订制，真正实现了极速鲜制、私属专享的全新生产模式，用最短的时间，把最鲜活的产品提供给每一位客户，将婴幼儿配方奶粉鲜制水平再提升一个台阶。

殷永彪表示，旗帜乳业生产全程全透明，为了让消费者更放心，旗帜益佳还是全球独家在产品包装上标注挤奶、喷粉、生产日期三个日期的婴幼儿奶粉，且三个日期都是同一天，做到更透明、更严苛、更安心，让“好奶粉鲜活看得见"。此外，旗帜乳业还建设了完整的追溯系统，消费者通过扫描追溯码，一键查询奶粉的生产加工全部信息，从而进一步确保食品安全。

郭强表示，未来将开展一系列婴幼儿配方乳粉科普宣传活动，并针对河北省市场销售的婴幼儿配方乳粉产品，邀请权威专家、检测机构和消费者，召开产品品鉴会，对婴幼儿配方乳粉进行产品质量调查，发布质量调查结果。