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食品添加剂对食品安全的影响
作者:黄珊珊 加工时间:2025-01-16 信息来源:现代食品
关键词:食品添加剂;安全性;影响
摘 要:食品添加剂在现代食品工业中扮演着至关重要的角色,它们不仅能够提高食品的感官品质,还能延长食品的保质期,满足消费者对食品安全性的需求。然而,食品添加剂的不当生产和使用也可能带来食品安全风险。基于此,本文论述食品添加剂的重要性,分析其在生产和使用中存在的问题,并提出多项增强食品添加剂安全性的针对性措施,旨在确保食品添加剂的可持续生产和使用,保障消费者的健康,并推动食品加工行业的高质量发展。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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