2021年8月全国工业饲料总产量2723 万吨，同比增长14.9%，其中，猪料产量1118 万吨，同比增长41.7%，水产饲料产量382 万吨，同比增长19.0%，蛋禽、肉禽饲料产量分别为268 万吨、802 万吨，同比分别下降4.5%和4.1%。2021 年1-8 月，全国工业饲料总产量19212 万吨，同比增长19.1%，其中，猪料产量8409 万吨，同比增长62.6%，水产料产量1628万吨，同比增长12.7%，蛋禽、肉禽饲料产量分别为2097 万吨、5927万吨，同比分别下降9.4%、3.8%。

1 上周行情回顾 ...................................................................................................................................................................... 7
1.1 本周农业板块上涨0.19% .............................................................................................................................................. 7
1.2 农业配置 ...................................................................................................................................................................... 10
1.3 估值 ............................................................................................................................................................................. 10
2 行业周数据 ........................................................................................................................................................................ 12
2.1 初级农产品 .................................................................................................................................................................. 12
2.1.1 玉米和大豆 ............................................................................................................................................................... 12
2.1.2 小麦和稻谷 ............................................................................................................................................................... 16
2.1.3 糖 .............................................................................................................................................................................. 18
2.1.4 棉花 .......................................................................................................................................................................... 19
2.2 畜禽 ............................................................................................................................................................................. 20
2.2.1 生猪 .......................................................................................................................................................................... 20
2.2.2 白羽肉鸡 ................................................................................................................................................................... 22
2.2.3 黄羽鸡 ....................................................................................................................................................................... 24
2.3 水产品 ......................................................................................................................................................................... 25
2.4 动物疫苗 ...................................................................................................................................................................... 26
3 畜禽上市企业月度出栏 ..................................................................................................................................................... 28
3.1 生猪月度出栏 .............................................................................................................................................................. 28
3.2 肉鸡月度出栏 .............................................................................................................................................................. 30
3.3 生猪价格估算 .............................................................................................................................................................. 33
4 行业动态 ............................................................................................................................................................................ 35
4.1 主产区夏粮收购进度（9 月15 日） ........................................................................................................................... 35
4.2 《全国高标准农田建设规划（2021—2030 年）》国务院政策例行吹风会 .............................................................. 35
4.3 发改委：年内第二轮收储启动，未来猪价或逐步回升 .............................................................................................. 42
4.4 2021 年8 月份全国饲料生产形势 ................................................................................................................................ 43
4.5 巴西中南部：8 月下半月糖产量同比微增 .................................................................................................................. 43
风险提示： ............................................................................................................................................................................ 43