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政策与需求共振,健康食品迈向精准与日常 ——北交所新消费产业研究系列(四)
健康中国战略推动居民健康素养水平提升,银发和 Z 世代人群健康需求强劲。根据第一财经商业数据中心公众号,在健康中国战略的深度推进下,我国居民健康素养水平实现稳步增长,2024 年达到 31.87%,相较 2023 年提升 2.17pcts。中国已整体迈入中度老龄化社会,参考中国老龄科学研究中心《银发经济蓝皮书:中国银发经济发展报告(2024)》预测,2025 年银发经济规模预计超过 9 万亿元,占 GDP 6%,2035 年银发经济规模预计达 30 万亿元。Z 世代已将健康纳入“固定生活支出”,参考知萌咨询机构与 HNC 健康营养展南京寻商会联合发布的《Z 世代健康消费趋势报告》,47.0%的年轻人“经常购买”健康产品/服务,形成稳定消费习惯;整体健康消费渗透率高达 84.3%。全民健身热度增长,健身人群兴趣趋势呈现多元化与个性化发展,健身相关内容主要围绕穿搭、饮食、补剂等内容进行布局。
