关键词：食品安全;公共管理;监督管理
摘 要：二十世纪五十年代起,我国的食品卫生标准化工作已经展开。随着改革开放、经济发展与国际交流的深入,给国民食品安全带来了一波又一波冲击。目前,虽然我国有着较为完善的食品安全监督管理体系,但在食品安全监督管理方面仍存在很多问题。
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