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浅谈食品检测技术问题及其解决措施
作者:赵亮亮; 加工时间:2020-02-18 信息来源:现代食品
关键词:食品检测技术;食品安全;解决对策
摘 要:随着社会的不断进步和经济发展,人们的生活质量和生活水平逐渐提高,食品的种类也更加丰富多样,人们对食品的安全也越来越重视。近年来,食品安全事故屡次发生,食品安全问题让人担忧。然而很多食品生产商只注重追求利益最大化,不顾食品生产的安全化与合格化,再加上我国食品检测技术还存在着一些问题,食品生产商没有得到严格的监督控制,所以加快研究食品检测技术,是提高我国食品安全的重要环节。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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