5411 篇
13916 篇
478312 篇
16343 篇
11779 篇
3948 篇
6564 篇
1255 篇
75732 篇
38197 篇
12196 篇
1674 篇
2874 篇
3423 篇
642 篇
1242 篇
1980 篇
4929 篇
3895 篇
5518 篇
我国烘焙产品热度持续上升,市场规模不断扩大
近几年来,我国烘焙专门店产品热度持续上升,市场规模得到了稳步扩张。2024 年,我国烘焙专门店的市场规模同比增长 5.2%,市场规模达到 1105 亿元。随着消费者对味觉情绪疗愈需求的持续增长,烘焙市场需求将会得到持续释放,预计 2025年我国烘焙市场规模或将达到 1160 亿元。从未来发展趋势来看,烘焙产品将在健康消费、国产原料替代以及品类融合等方面持续演进。一是清洁标签将成为产品创新的核心价值,进而推动健康烘焙常态化;二是国产优质原料将凭借着品质提升与本土优势,在烘焙上的应用将进一步深化;三是“+烘焙”模式将不断拓展消费边界,释放全时段的增长潜力。