2634 篇
1089 篇
194713 篇
3325 篇
6317 篇
2231 篇
2785 篇
537 篇
29655 篇
9800 篇
3163 篇
759 篇
2303 篇
1321 篇
449 篇
752 篇
1387 篇
2611 篇
2740 篇
4043 篇
我国烘焙产品热度持续上升,市场规模不断扩大
近几年来,我国烘焙专门店产品热度持续上升,市场规模得到了稳步扩张。2024 年,我国烘焙专门店的市场规模同比增长 5.2%,市场规模达到 1105 亿元。随着消费者对味觉情绪疗愈需求的持续增长,烘焙市场需求将会得到持续释放,预计 2025年我国烘焙市场规模或将达到 1160 亿元。从未来发展趋势来看,烘焙产品将在健康消费、国产原料替代以及品类融合等方面持续演进。一是清洁标签将成为产品创新的核心价值,进而推动健康烘焙常态化;二是国产优质原料将凭借着品质提升与本土优势,在烘焙上的应用将进一步深化;三是“+烘焙”模式将不断拓展消费边界,释放全时段的增长潜力。
