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食品饮料行业:疫情后线上消费快速增长,头部品牌地位稳固-专题研究

加工时间:2020-05-17 信息来源:EMIS 索取原文[12 页]
关键词:食品饮料行业;疫情;线上消费
摘 要:

我们分析了休闲零食行业线上销售相关特征数据,天猫淘宝休闲食品行业交易额存在典型季节性特征,在2020 年春节期间交易额受疫情对物流的影响较去年同期降低3.54%的情况下,2019 年12-2020 年2 月份的销售额整体同比向上,3 月交易额回升,较去年同期增长33.44%,2020 年Q1 休闲食品线上交易额较去年同期增长12.29%。头部企业地位稳固,近一年来三只松鼠、百草味、良品铺子稳居全网交易额前三。消费用户中女性占比较大,整体呈年轻化特征,在中部、东部、南部分布较为集中,支付偏好中位数在40 元前后,各价格区间分布较为平均。



目 录:

1. 休闲食品行业:疫情催化线上消费回升,头部品牌地位稳固 ............................................. 4

1.1. 坚果炒货类:节后消费回落,消费者偏爱混合坚果 ......................................................... 6

1.2. 饼干膨化类:大盘占比相对平稳,三只松鼠龙头地位稳固 ........................................... 7

1.3. 糕点点心类:节日前后民俗糕点消费特点凸显 .................................................................. 8

1.4. 卤味肉干类:整体平稳,支付偏好较高 ................................................................................ 9

1.5. 蜜饯果干类:春节期间出现交易额小高峰,头部品牌竞争激烈 ................................ 10

1.6. 奶酪乳制品:线上消费以奶酪为主,百吉福龙头地位稳固 ......................................... 11

投资建议 ............................................................................................................................................ 12

风险提示 ............................................................................................................................................ 12


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