关键词：食用植物油;大型油罐;防腐;质量控制
摘 要：随着人民生活水平的提高，我国食用油的需求量不断提升，油脂工业得到了迅速发展，大型植物储存油罐也得到了广泛应用，做好油罐防腐工作能有效提高油罐的使用寿命，保障储存植物油的安全。重点围绕大型植物油油罐防腐施工，对造成油罐腐蚀的原因、影响油罐防腐的因素进行分析，并探讨与之对应的处理措施，主要从油罐工艺设计、防腐材料选择、防腐施工工艺、施工现场管理等方面展开，参考国内相关文献资料，在大型植物油罐防腐施工质量控制方面进行相关探讨，为大型植物油罐防腐工作提供参考。
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