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商业贸易行业:2020年中国北上广深地区大学生火锅消费行为洞察报告
火锅消费:北上广深大学生外出就餐选择火锅的主要原因是享受火锅的美味以及火锅就餐营造的社交氛围,促销打折活动对大学生的吸引力较强,川渝味火锅是最受欢迎的品类,吃火锅时,荤素搭配的意识深入人心,牛羊肉和毛肚是最火爆品。