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调味品行业:需求、库存、价格多因子共振,调味品迎来复苏-2022食品饮料年度策略

加工时间:2021-12-11 信息来源:EMIS 索取原文[9 页]
关键词:调味品行业;食品饮料;年度策略
摘 要:

2021 年餐饮业表现出了一定的韧性,预计如果 2022 年疫情缓和,经济将逐步恢复从而带动餐饮业缓慢复苏。 2021 年上半年 餐饮数据较 2019 年同比持续改善,直到疫情再次散点式爆发。 10 月国庆节后疫情再次在多地散点式爆发,但 10 月份餐饮社 零同比 2%,好于预期,再次体现出餐饮业的韧性。我们认为在疫情可控的前提下,明年被压抑许久的消费需求有望得到释放, 有利于餐饮业的恢复,从而带动调味品销量上升。


目 录:

1. B 端和 C 端需求有望共同恢复............................................................................................................................................. 4
1.1 餐饮仍有韧性,判断明年 B 端需求有望恢复.............................................................................................................. 4
1.2
社会库存压力降低,社团冲击减弱,经济恢复过程家庭端调味品消费能力提升......................................................... 5
1.2.1
社区团购乱象被规范,调味品企业寻求与社团的共同发展............................................................................... 5
2. 受成本压力,调味品提价潮开启 ......................................................................................................................................... 5
2.1 预计 2022 年上半年原材料压力依然较大................................................................................................................... 6
2.2
判断本轮提价传导将较为顺利.................................................................................................................................... 7
3. 投资建议: .......................................................................................................................................................................... 8
4.
风险提示 ............................................................................................................................................................................. 8
相关报告汇总........................................................................................................................................................................... 9

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