关键词：高效液相色谱法;食品添加剂;含量检测
摘 要：在现代食品体系中，食品添加剂至关重要，可以有效提高食品保质期及口感，但过量的食品添加剂会引发食品安全问题，威胁大众生命健康。基于此，食品添加剂含量检测工作的重要性不言而喻。本研究旨在深入探讨高效液相色谱法在食品添加剂含量检测中的应用，通过对其基本原理、技术特点和检测应用展开详细分析，以揭示高效液相色谱法在确保食品安全方面的重要作用。
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