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免疫-核酸扩增技术检测食品中小分子危害物的研究进展
来源:现代食品科技 发布日期:2024-12-25
小分子危害物是引起食品安全问题的重要风险因子,对人体健康构成严重威胁。实现食品安全风险因子的灵敏筛查有利于提升人民群众安全感,而传统检测方法难以满足痕量小分子危害物检测的时代需求。结合免疫反应的核酸扩增技术是一种快速高效、敏感准确的新兴方法,兼具免疫学识别高特异性和核酸检测高灵敏性的优势,逐渐在小分子危害物的日常筛查中发挥重要作用。该文综述了近年来基于免疫-核酸扩增技术的研究进展,详细介绍了变温和
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食品添加剂着色剂在花卉着色中的应用
来源:上海染料 发布日期:2024-12-15
食品添加剂着色剂广泛应用于食品、药品及化妆品的着色中。花卉着色是目前为适应新时代个性化发展而诞生的新兴农业发展领域,但目前仍存在对花卉破坏严重、对人体和环境影响大、着色溶液后处理困难等诸多问题。本文主要研究和分析了可食用且易处理的食品添加剂着色剂在花卉着色中的应用情况。
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三全育人视域下自动化专业电子实践类课程群构建与教学改革探索
来源:科技风 发布日期:2025-01-06
应用型本科高校是教育高质量发展的重要支撑,其目标是培养具备实践能力、创新能力、团队合作能力,能够适应社会发展的优秀人才。本文围绕自动化专业电子实践课程群,构建以学生为中心,提出了“两环节、三平台、四层次、五维度”实践教学体系。引导学生积极参与课堂内外的学习活动,探索课堂内外双闭环模式的实施路径和方法。该模式在韶关学院自动化实践教学中取得了较为明显的成果,为应用型人才培养学生的实践能力提供了思路。
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新能源汽车专业数字化资源建设及“理虚实”一体化教学模式探究
来源:汽车维修技师 发布日期:2024-10-17
随着新能源汽车产业的蓬勃发展和“互联网+教育”战略的深入实施,高职院校新能源汽车专业迫切需要构建高质量的数字化教学资源,以适应行业技术革新和人才培养需求。本文旨在探讨新能源汽车专业数字化教学资源的建设,以及运用数字化资源的“理虚实”一体化教学模式改革,为同类院校提供可借鉴的经验和模式。
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食品检测过程实验室质量控制关键点分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-25
本文分析了食品检测过程中实验室质量控制的关键点,包括样品采集与处理、设备校准与维护、试剂质量控制,通过制定标准操作规程、定期进行人员培训与能力考核等措施,实验室能有效减少误差,确保检测结果的准确性、精密性和可靠性。同时,通过能力验证与实验室间比对、数据管理与记录、内部与外部审核可进一步优化实验室质量控制,提高食品检测的科学性和可信度。
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三举措助力食品工业“以营养与健康”为导向深度转型
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
随着人民生活水平的不断提高和消费需求的日益多样化,食品工业作为国民经济的重要支柱产业和民生产业,其未来发展备受关注。王琪介绍,今年前三季度,我国食品工业运行总体平稳,规模以上食品工业企业实现利润收入6.6万亿元,同比下降0.9%。农副食品加工实现营业收入同比增长
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智慧赋能,守护“舌尖上的安全”
来源:河北日报 发布日期:2024-12-17
在石家庄的餐饮店里,你是不是常常会在商家的柜台前,看到一张名为“石家庄市场监管码”(以下简称“石监码”)的二维码?只要用手机扫一扫二维码,这家店的食品安全信息一目了然。 近年来,石家庄市紧紧围绕保障食品安全任务目标,以“石监码”为抓手,高标准实施食品安全
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食品安全监管视域下食品添加剂的应用要求
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-05
严格遵循食品添加剂使用标准对于确保食品工业合规发展具有重要意义。本文探讨了食品添加剂使用的基本要求、带入原则、同一功能食品添加剂的混合使用规则在食品中的应用,以供参考。
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从不曾忘记的初心
来源:中国冶金报 发布日期:2024-10-31
40年风雨洗礼,永卓控股有限公司完成了从村办小厂到联合型钢铁企业,再到综合性大企业集团的华丽蝶变,而始终不变的是带领更多的人过上美好生活的初心使命。 承载着村民的殷切期望,永联轧钢厂应运而生,对共同富裕发起矢志不渝的追求。深感责任在肩,所以永卓控股从未放慢前进的
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中职纺织专业课程线上线下混合式教学模式探索与实践——以“纺织材料”课程为例
来源:纺织报告 发布日期:2024-11-20
文章通过分析线上线下混合式教学模式的定义与特点,探索线上线下混合式教学模式在中职纺织专业“纺织材料”课程中的应用与实践,探讨该模式在推动中职纺织专业课堂教学创新方面的作用,为中职纺织专业教学模式改革提供新的视角和思考。