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宗申动力将转型汽摩互联网平台
来源:江苏经济报 发布日期:2015-01-19
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中天科技海缆新品填补国内空白
来源:南通日报 发布日期:2015-01-19
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食品工厂设计课程教学改革实践
来源:安徽农业科学 发布日期:2015-01-19
食品工厂设计是食品科学与工程专业重要专业课之一。该文从对学生思维方式的引导和调整、组织教学素材及改革教学模式几方面对食品工厂设计课程教学改革进行探讨,旨在为食品工厂设计基础课程教学提供思路和方法。
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烟机入口管膨胀节失效分析
来源:炼油技术与工程 发布日期:2015-01-19
中国石油天然气股份有限公司大连石化分公司1.4 Mt/a重油催化裂化装置烟机入口管线共有四波铰链板膨胀节6台。编号为波2和波4的膨胀节分别在2011年和2012年出现波峰开裂失效,严重影响装置的正常运行。详细介绍了膨胀节运行情况及失效形式,并从应力因素、温度影响和金相组织变化等方面对膨胀节的失效原因进行分析,由此得出由于波峰处所承受过大的拉应力造成波峰开裂,铰链板垫板焊缝组织脆化导致焊缝开焊则是导
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虎门童装面料聚焦防辐射
来源:纺织服装周刊 发布日期:2015-01-19
2014年12月19日,防辐射面料在童装上的应用和新型面料展示会在虎门富民童装中心23楼服装教育培训基地举行。上海中蔚科技发展有限公司执行董事林敏、来自韩国大邱的RSMtech法人代表梁龙柱,国家纺织面料馆虎门分馆和虎门经信局服装办相关负责人,以及服装企业代表、专业院校学生等100余人参加了本次论坛。会议中,林敏围绕"新一代绿色环保纤维及面料在童装领域的开发和应用"这一主题,详细分析了当前国内外童
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欢迎征订材料测试类专业期刊
来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2015-01-18
《无损检测》月刊每月10日出版12元/册邮发代号:4-237报道运用现代技术和非破坏方法对材料、设备及产品进行缺陷检测和在线监控的新科技成果及实用经验,反映国内外无损检测行业的发展动向。《理化检验-化学分册》月刊每月18日出版15元/册邮发代号:4-182提供先进、实用、快捷、准确的各种材料与有机物的化学分析与仪器分析方法;介绍化学分析在冶金、机械、石化等行业以及在生命科学、环境科学等专业领域中的
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“钢铁升级版”多点值得期待
来源:现代物流报 发布日期:2015-01-18
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尾气分析在发酵食品行业中的应用
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
发酵尾气在线监测对于发酵食品的品质控制、产量提高具有重要意义。对发酵尾气数据进行分析,不仅可以了解发酵的状态和进程,判断底物消耗,还能帮助判断发酵终点。文章介绍了常用的尾气分析方法以及目前尾气分析在氨基酸、有机酸、酶制剂等发酵食品中的应用情况。过程气体质谱分析仪是一种高精度、实时的在线气体分析仪器,具有可监测通道数多、长期稳定性好等特点,对于食品发酵过程尾气监测具有极大的应用潜力。
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基于建构主义的《食品营养学》课程教学改革与实践探索
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
食品营养学是食品科学与工程应用型人才培养的一门重要专业基础课程。为了提高教学质量,在对食品营养学教学现状分析的基础上,应用建构主义理论从内容、模式和实践等方面进行课程的教学改革与实践,激发了学生的主观学习能动性和实践动手能力,取得了良好的教学效果。
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指纹分析技术及其在食品中的应用
来源:食品与机械 发布日期:2015-01-18
指纹分析技术是一类基于样品的某种品质特征,以指纹分析方法(如DNA指纹图谱、代谢指纹图谱、同位素指纹图谱、气味指纹图谱、光谱指纹图谱等)为手段,获得系列特征性数据资料,建立模型,最终进行统计和分类的一种技术,以快速、准确、灵敏等优点成为食品检测技术研究的热点和未来发展趋势。文章综述各类指纹分析技术的原理、应用及发展趋势,重点概述在食品溯源、食品品质检测、食品加工中化学和微生物变化中的应用,以期为今
027-87841330