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如何提升老年人食品健康意识
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-05
随着人口老龄化趋势的不断凸显，与老年人相关的养老、健康问题日益受到社会各界的关注。如何提升老年人身体健康水平，使其养成良好的饮食习惯与食品健康意识，直接关系到老年人群的生活质量，以及未来相关食品类、护理类人才的就业发展。基于此，本文深入探讨老年人食品健康
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对食品营养强化剂L-抗坏血酸钾标准中重金属限量指标的探讨
来源:中国食品添加剂 发布日期:2024-12-26
L-抗坏血酸钾是GB 14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》批准使用的营养强化剂，可作为维生素C的物质来源之一进行使用。国内外法规标准对L-抗坏血酸钾的重金属（铅、总砷、汞）指标限值方面有所差异。本文通过比较目前L-抗坏血酸钾的国内外标准及我国产品中重金属污染情况，对制定我国L-抗坏血酸钾标准中重金属的限量指标进行探讨，为标准制定提供参考。
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基于谐波注入的电动汽车驱动电机振动噪声优化
来源:汽车科技 发布日期:2024-11-25
现今汽车的NVH越来越受到广泛关注。针对电动汽车驱动电机振动噪声问题，本文主要通过控制侧来进行优化。首先建立电磁扭矩脉动数学模型，表征了扭矩脉动与反电动势以及电流谐波相关。其次阐述了电磁扭矩脉动与反电动势以及电流的关系，提出了一种方法来抑制电磁扭矩脉动。再次通过有限元的方法验证上述方法的有效性以及对电机关键阶次电磁力的抑制作用。最后通过试验验证了谐波注入有明显的效果。
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基于MATLAB编程的“机械原理”课程教学改革探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2024-11-13
“机械原理”课程是机械设计制造及其自动化专业的主干专业基础课，如何结合实际控制目标对“机械原理”课程教学进行创新改革值得深入思考。针对目前“机械原理”课程中涉及的机构，很难利用尺规作图法来快速得到任意机构中某一构件的运动学和动力学分析结果。为此，将基于MATLAB的计算机辅助编程融入“机械原理”课程教学中，让学生通过该部分的学习从理论上彻底了解并理解各机构的运动特点及其主要的设计思路。结果表明，参
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基于TRIZ理论的肉羊饲喂机械研究
来源:新疆农机化 发布日期:2024-10-22
针对目前肉羊饲喂机械化技术发展缓慢，饲喂工作主要靠人工来完成，存在劳动强度大、饲养精度低、经济效益差等问题。首先运用TRIZ创新方法对肉羊饲喂工作进行研究，分析肉羊饲喂机械装备存在缺陷问题，然后基于TRIZ创新方法理论中功能分析、原因分析、资源分析、最终对肉羊饲喂过程中机械装备功能适配情况进行解析，同时采用物场模型、技术矛盾、物理矛盾、裁剪等创新方法，获得相应创新方法的解决方案。根据TRIZ方案评
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ICP-MS测定清咽类食品中重金属含量的研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
本研究针对清咽类食品中潜在的重金属污染水平及有害元素残留情况，利用了高灵敏度和准确度的电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）技术的分析方法，以确立一个有效的监测与评估体系。研究通过采用ICP-MS技术，对清咽类食品中一些元素进行了定量分析，包括浓度水平的精确测定，同时计算了这些元素的相对标准偏差以及方法的回收率，以验证分析方法的精密度和准确性。同时，研究还探讨了持续监测食品中重金属含量的重要性，并强
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拓展食品新赛道，贵州天麻“贵”在创新
来源:中国食品报 发布日期:2024-12-03
2023年，天麻被纳入我国按照传统既是食品又是中药材的物质目录（以下简称“食药物质目录”），这意味着天麻在食品加工领域迎来广阔发展前景。近年来，贵州省中药材专班天麻专家组组长、贵州大学教授黄明进带领的贵州大学中药材（石斛）产业团队在贵州天麻主产区开展适用于食
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矛盾分析法视角下用地域元素解决传统食品纸质包装同质化问题
来源:湖南包装 发布日期:2024-12-31
当今市场流通的传统食品纸质包装趋于同质化,分析现有的传统食品纸质包装同质化的原因,并将地域文化元素作为载体体现传统食品纸质包装的差异性,来吸引消费者,提升企业的经济效益。针对包装同质化这一社会现象,运用马克思主义矛盾分析法中矛盾的两点论与重点论提炼同质化的主要原因,运用普遍性与特殊性进行差异化设计、运用对立统一原理探讨在传统食品纸质包装中商业价值与差异化设计相处之道。通过具体问题具体分析,将地域文
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基于MATLAB编程的“机械原理”课程教学改革探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2024-11-13
“机械原理”课程是机械设计制造及其自动化专业的主干专业基础课，如何结合实际控制目标对“机械原理”课程教学进行创新改革值得深入思考。针对目前“机械原理”课程中涉及的机构，很难利用尺规作图法来快速得到任意机构中某一构件的运动学和动力学分析结果。为此，将基于MATLAB的计算机辅助编程融入“机械原理”课程教学中，让学生通过该部分的学习从理论上彻底了解并理解各机构的运动特点及其主要的设计思路。结果表明，参
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工程机械涂装减污降碳协同控制效果评估
来源:环境保护科学 发布日期:2025-01-03
涂装工业是VOCs排放的重点行业之一。文章以典型工程机械制造企业为研究案例，设置涂装环节无VOCs减排措施、源头减排措施和末端减排措施3种技术情景，开展减污降碳协同控制效果评估。结合文献调研和实例分析，采用物料衡算法估算VOCs和CO2排放量及污染物减排当量，采用定义向量模式建立一套协同控制效应评估方法。研究发现，源头减排措施和末端治理措施均可实现协同减排效果，协同减排当量分
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