-
β-羟基-β-甲基丁酸在食品工业中的应用
来源:食品工业 发布日期:2020-01-20
β-羟基-β-甲基丁酸(β-hydroxy-β-methylbutyric acid, HMB)是一种具有蛋白质周转作用的亮氨酸代谢物,因其既能促进肌肉蛋白合成又能抑制肌肉蛋白降解而成为研究热点。HMB能通过人体自身合成,但要满足日常所需仍要额外补充。因此高效合成HMB并广泛应用于食品行业中对HMB的开发利用具有显著意义。主要阐述了HMB及其制备方法、用途,并介绍了HMB在食品工业中的最新应用,以
-
绿色制造工艺在电机机械加工中的应用
来源:农业科技与装备 发布日期:2020-01-20
绿色制造工艺基于节能、环保、低碳的加工理念,旨在提高工业机械生产的经济效益与社会效益。探讨绿色制造工艺的基本概念、种类和方法,阐述其在电机机械加工中的应用,以期为绿色机械制造工艺的发展与应用提供参考。
-
乙基纤维素油凝胶及其在食品中应用的研究进展
来源:中国油脂 发布日期:2020-01-19
近年来随着固态脂肪消耗的日益增加以及人们对反式脂肪酸和饱和脂肪酸潜在危害的认知,油凝胶受到广泛的关注。大量研究已经确定多种油凝胶体系具有模仿传统塑性脂肪物理特性的功能,并且在食品体系中可以作为动物油脂的替代品。乙基纤维素(EC)作为一种聚合物凝胶剂有着独特的物理化学性质,使其所制备的油凝胶能够被广泛地应用于多个行业中。综述了乙基纤维素油凝胶的制备、形成机理、影响因素及其在国外食品中的应用,对于发掘
-
“科研导向型”食品质量与安全专业《仪器分析》课程教学改革探索
来源:教育现代化 发布日期:2020-01-17
《仪器分析》是食品质量与安全专业重要的一门专业核心课程,内容广泛、实用性强、与现实生活联系紧密,承接后续专业课的学习。随着社会的发展,竞争力越来越大,社会对科研创新人才越来越重视。教学与科研相结合是提高教学质量、促进创新人才培养的重要途径。因此,有必要建立"科研导向型"的《仪器分析》教学模式,从教学设计、教学方法改革和科研视角的获得三方面进行教学改革探索。
-
自动化技术在汽车机械控制系统中的应用探析
来源:湖北农机化 发布日期:2020-01-15
随着我国社会经济的飞速发展,我国居民的汽车保有量在不断上升,汽车已经成了日常的出行代步交通工具。在汽车的结构构造和使用中,其机械控制系统是十分重要的组成部分,在很大程度上影响着汽车的行驶,甚至起到决定性的作用。自动化技术作为一种新型的技术,有着广阔的应用空间,将其应用在汽车机械控制系统中,有着现实的价值和意义。基于此,对自动化技术在汽车机械控制系统中的应用进行分析,希望帮助汽车和相关产业发展。
-
基于“岗课对接”的《化工原理》课程的教学改革
来源:化学工程与装备 发布日期:2020-01-15
随着教学改革的不断推进,《化工原理》课程教学模式和内容提出了新的要求,围绕化学工程与工艺人才培养需求,依据化工岗位需求,探索岗课对接的教学模式。
-
电气自动化技术在汽车制造领域的应用研究
来源:南方农机 发布日期:2020-01-15
近年来,电气自动化技术在许多领域中得到了应用,助推了社会的迅猛发展。在世界经济一体化的推动下,汽车行业发展日益迅速,同时,汽车工业的快速发展与电气自动化系统的发展密不可分,电气自动化技术已广泛应用于汽车制造领域。本文就此展开研究,详细探讨了电气自动化技术在汽车制造领域的具体应用,仅供参考。
-
智能变电站在钢铁企业中的应用
来源:冶金动力 发布日期:2020-01-15
介绍了智能变电站在现代化钢铁企业中的应用,通过智能化方案实现变电站各系统信息化整合、集中管理等问题,以提高电力系统管理的水平。
-
商用汽车轻量化及铝合金在现代汽车生产中的应用
来源:汽车实用技术 发布日期:2020-01-15
商务汽车即多用途汽车,它集轿车、旅行车和厢式货车的功能于一身,车内每个座椅都可调整,并有多种组合的方式,具有空间大、功能多、重量大等特点,商用汽车轻量化已经成为了重要发展趋势。基于此,文章首先提出商用汽车轻量化发展方向和意义,进而探究铝合金在汽车生产中的应用,最后针对现存问题提出几点建议。
-
相变材料在建筑节能领域的应用及分析
来源:现代物业(中旬刊) 发布日期:2020-01-15
在能源紧张的当今时代,能耗巨头领域的产业节能一直是人们广泛关注的问题,也是节能领域的研究重点。建筑行业在经济快速发展的今天,能耗相对较高,而变相材料的使用无疑为建筑节能的实现创造了更多可能。为进一步推进变相材料在建筑领域的应用,提高建筑能源利用率,笔者详细梳理了变相材料的性能及其在建筑节能领域的应用,厘清了相变材料对于建筑能耗降低的的重要作用,以供相关从业人员参考。
027-87841330