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  • 新型机械设计理论在汽车工程中的实践应用

    来源:时代汽车 发布日期:2020-10-05

    本文首先介绍新型机械设计理论,其次阐述新型机械设计理论研究价值和方向,然后分析新型机械设计工作情况,最后提出汽车工程中新型机械设计理论的应用,使得新型机械设计理论可以更好的应用在汽车工程中,最大化发挥自身作用,促使汽车工程设计和制造水平的提升,进而可以满足人们对汽车的需求。
  • 微生物检测技术在食品安全检测中的应用

    来源:化工管理 发布日期:2020-10-01

    据调查发现,中国当前食品污染最为集中地问题就是微生物污染,逐渐成为影响食品安全的重要因素,亟待解决。对微生物污染通过现代化微生物检测技术进行微生物污染情况评估,可以为食品安全管理工作的顺利开展提供强有力的数据支持。因此,文章重点研究微生物检测技术在食品安全检测中的应用。
  • 项目教学法在化工和材料类基础化学实验教学的应用

    来源:化工管理 发布日期:2020-10-01

    以项目或案例为基础,以学生为主体的"项目教学法"由于能够充分发挥学生的主观能动性,学生学习变被动为主动,学生在化学实验过程中提升了分析问题的能力和解决问题的综合能力,因此倍受教育工作者的关注。文章将"项目教学方法"引入《基础化学实验》教学过程,经过近几年实践,已取得一定成绩,学生学习热情得以激发,大大提高了学生的综合素质,同时也促进了教师知识结构完善和职业素质的提高。
  • 咖啡因在军用食品中的应用及展望

    来源:解放军预防医学杂志 发布日期:2020-09-30

    介绍了咖啡因的基本概念和生物学功能,列举了历史上咖啡因在各国军用食品的应用,对含有咖啡因的食品(咖啡、茶资源、可可)运用在军用食品中分析应用并作一展望。鉴于咖啡因的副作用,及可可和茶资源本身的有益成分,建议拓展可可及茶资源在军用食品的功能及用途,尤其进行茶食品的精深加工,包括以超细茶粉为原/配料开发各种军用食品,功能性军用食品的进一步开发也是未来的趋势,以更好的为我军后勤提供保障。
  • 食品添加剂在固体饮料中的应用研究

    来源:现代食品 发布日期:2020-09-30

    社会的发展促进了人们生活水平的提高,固体饮料已经成为人们日常生活中必不可少的消费品。近些年,我国食品行业快速发展,饮料销量也呈逐年增加的趋势。食品添加剂已成为固体饮料工业生产中必不可少的一部分。固体饮料中添加适量的食品添加剂可以丰富饮料的品种,提高固体饮料的产量。所以,对固体饮料中的食品添加剂进行研究是十分有必要的。本文对固体饮料中食品添加剂的组成和主要作用做了简单介绍,分析了目前我国固体饮料食品
  • SIS系统在大型化工装置上的应用

    来源:现代工业经济和信息化 发布日期:2020-09-30

    随着科技的发展,通过计算机来进行所有行业控制难度还比较大,还存在较大的安全隐患。为了将SIS系统更好地运用到大型化工装置中去,我们必须探讨其应用,希望能够尽量地规避安全隐患,保证应用的合理性。
  • PBL教学模式在“食品加工高新技术”课程实验冷冻干燥技术教学中的应用与实践

    来源:农产品加工 发布日期:2020-09-30

    "基于问题、以学生为中心"的PBL教学模式不仅能有效激发学生的学习兴趣,而且能够培养学生独立分析解决问题的工程实践能力。在工程认证教育背景下,"食品加工高新技术"课程实验冷冻干燥技术采用了PBL教学模式。研究对象选取常熟理工学院食品科学与工程专业141和142班本科学生共60人,食品科学与工程专业141班为实验组(30人),142班为对照组(30人),对照组接受传统实验教学模式,实验组接受PBL教
  • 现代生物技术在食品检测领域中的应用

    来源:现代食品 发布日期:2020-09-30

    随着社会的不断发展及人们认知水平的不断提高,现代生物技术水平不断进步,并向多元多维的方向发展。该技术的发展为食品安全提供保障。本文对电子鼻和电子舌、生物传感技术、生物芯片技术与蛋白质检测技术在食品检测中的应用情况进行了阐述,以期能够提高食品检测的精准度,减少食品安全问题。
  • 色谱-质谱联用技术在食品添加剂检测中的应用研究

    来源:现代食品 发布日期:2020-09-30

    随着现代工业的发展,食品添加剂在食品中的使用日益广泛,但也随之带来了诸多食品安全问题,使得食品添加剂的检测成为食品安全防控的重要环节。本文对色谱-质谱联用技术进行分析,阐述了该技术的应用原理及优势,并在理论研究的基础上,从食品添加剂的含量、成分等的检测角度,论述了色谱-质谱联用技术在食品添加剂检测中的应用。
  • 农业机械制造自动化在农业中的应用

    来源:湖北农机化 发布日期:2020-09-30

    相较于传统的手工种植,机械自动化生产种植具有更高的种植效率,并且还可以极大地减少农民的工作量,为农民减轻负担。对此,为了更好地发展我国的农业领域,本文就以农业机械制造自动化的应用进行分析,为相关的农业种植户提供参考。
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