-
廊坊市市场监督管理局春节、两会期间食品销售安全提示函
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
各食品销售单位：
春节、两会即将来临，食品销售进入高峰期，食品安全风险也随之增大。为切实保障广大消费者饮食安全，维护节日市场秩序，依据相关法律法规，现就做好春节、两会期间食品销售安全工作提示如下：
严格落实主体责任：各食品销售单位要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，落实食品安全主体责任。企业主要负责人要亲自抓，食品安全总监、食品安全员要切实履行职责，认真落实“日
-
石家庄市市场监督管理局发布2025年春节期间餐饮食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
2025年春节即将来临
为切实保障外出就餐和居家饮食安全
让广大人民群众度过一个
欢乐、祥和、平安的节日
石家庄市市场监督管理局提醒
广大消费者
注意健康饮食，文明理性消费
一、外出就餐安全提示
（一）选择正规饭店就餐。外出就餐时应选择证照齐全、环境整洁、经营管理规范、实施“明厨亮灶”的餐饮单位就餐。在预订“年夜饭”时，要理
-
“食安科普指南”第15期：自制腊肠能放心吃吗？来看看实验结果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
我国民间有自制腊肠的传统习俗，随着传统春节的临近，一串串红彤彤的腊肠与腊肉，给节日平添了几分喜庆氛围。然而，网络上也偶有自制腊肠或腊肉致人中毒的报道，引发了公众对于自制腊肠、腊肉安全性的疑虑。
本期的食品安全科普指南，通过实验带您一探究竟。
时 间：2025年1月份
地 点：宁海县食品检测中心
检测方法：GB 5009.33-2016
-
护好年夜饭 守好平安年——天津市宝坻区市场监管局开展春节连市餐饮单位专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
春节至，人团圆，为保障全区人民能吃上欢乐祥和的年夜饭，宝坻区市场监管局持续在春节连市餐饮单位监管上下功夫。近期，宝平街市场监管所执法人员多措并举开展专项监督检查，进一步做好春节期间市场监管工作，有效保障辖区餐饮服务单位“年夜饭”安全，维护春节市场和谐稳定。
一、把好食材“入口关”
针对春节期间菜品消费特点，以蔬菜、水果、肉类、水产品作为重点检查种类对春节连市单位索证索票、
-
衡水：这份春节期间食品流通环节安全风险提示请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
春节将至，食品消费进入高峰期，为切实保障广大人民群众节日期间食品消费安全，衡水市市场监管局发布春节期间食品流通环节安全风险提示。
1
消费者购物提示
提示广大消费者，春节期间广大消费者购物时应选择证照齐全的正规商场、超市和农贸市场，查看商品是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等，不够买“三无”和容易腐烂变质的食品。购买进口食品时，务必查看食品的中文标签，确认是否清晰
-
咸阳市市场监管局开展春节食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
为排查食品安全隐患，防范和化解食品安全风险，保障春节期间食品安全，1月20日至24日，咸阳市市场监管局派出4个检查小组，深入13个县市区开展春节食品安全专项检查。
在武功县武功印象礼宴中心、盛世假日大酒店，市市场监管局、武功县市场监管局监管和执法人员，深入后厨操作间，对调料、食用油、食醋、香麻调味油、香油、大肉等食材进货票据进及切配、烹饪、餐具洗消等环节进行检查，并指出蒸碗贴标
-
广东检出24批次不合格食品，有红豆饼、九制陈皮、龙头鱼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
食品伙伴网讯 1月24日，广东省市场监督管理局发布2025年第3期通告，通报了24批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
7批次食品检出微生物污染问题
7批次食品检出微生物污染问题，分别为肇庆市端州区嘉益食品购销部销售的标称鹤山市盈康食品有限公司生产的甘草梅条（蜜饯），菌落总数和铅（以Pb计）不符合食品安全国家
-
浙江这4批次不合格食品检出食品添加剂超标、农兽药残留超标问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
食品伙伴网讯 1月26日，浙江省市场监督管理局发布2025年第2期食品安全监督抽检信息通告，检出5批次不合格食品，其中，有4批次不合格食品检出食品添加剂超标、农兽药残留超标。
2批次食品检出食品添加剂超标
2批次食品检出食品添加剂超标，分别为杭州崇贤前村农贸市场高志丕食品店销售的玉米锅贴，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定；宁波市镇海区庄市阿亚亚海鲜食品店在淘
-
时刻绷紧食品安全弦
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
1月24日，副省长史可在南昌市调研春节市场保质稳价及食品安全工作。省政府副秘书长王海涛，省市场监管局二级巡视员章志键，南昌市政府副市长余红艳陪同调研。
史可先后来到南昌县芳华集贸市场、华润万家（象湖中悦广场店）、南昌县百嘉喜宴餐饮管理有限公司等地，与食品生产经营和检验检测人员交流，听取节日期间保质稳价和食品安全主体责任落实等情况介绍。
每到一处，史可仔细察看食品进货查验台
-
宜春宜阳新区分局筑牢春节期间食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
新春佳节将至，为营造放心、和谐的节日消费环境，连日来，宜春市市场监管局宜阳新区分局多措并举筑牢“春节”期间食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。
一是对餐饮服务单位检到位。对辖区内承包宴席、承接“年夜饭”的餐饮单位开展监督检查，对食品安全管理制度落实、食品原材料贮存、食品原材料采购索证索票及进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况逐一逐项排查检查。同时
027-87841330