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2025年海南省级外国专家项目立项公布，食品领域有6项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
食品伙伴网讯 2月18日，海南省科学技术厅发布关于2025年省级外国专家项目立项的通知，经公开申报、形式审查、专家评审、行政审定等程序，2025年省级外国专家项目决定立项22项，其中，食品领域有6项。
食品领域2025年省级外国专家项目计划和经费安排表
序号
项目编号
项目名称
项目负责人
项目单位
立项金额（万元）
2
G20250218002Y
热区作
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中国水产科学研究院质标中心在探究新型海洋微生物胞外多糖的免疫调节与环保领域取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
近日，中国水产科学研究院质量与标准研究中心虾蟹及淡水鱼质量安全风险评估与防控创新团队与天津理工大学工业绿色低碳技术与废弃物资源化创新团队针对海洋微生物产生的新型胞外多糖开展了深入研究，成功分离出由冰冷杆菌Gelidibacter sp. PG-2产生的胞外多糖（ZPS）。该多糖具有显著的免疫调节活性、冷冻保护活性以及絮凝活性，为其在食品和制药领域的应用提供了新的思路。相关研究成果已于20
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中国水产科学研究院黄海所2024年度科研重大进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
2024年，中国水产科学研究院黄海水产研究所聚焦渔业科技创新主责主业，坚持“四个面向”，不断激发创新创造活力，在渔业资源与生态环境、种子工程与健康养殖、水产加工与质量安全等领域取得了一系列新成果和新突破。
经所属各科研部门推荐和专家评议，共遴选出13项2024年度重要科研进展，其中3项入选中国水产科学研究院科研重大进展。
入选中国水产科学研究院科研重大进展3项
1
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鱼类种质检验系列国家标准审查会在长江所顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
2月10日-11日，受农业农村部农产品质量安全监管司和渔业渔政管理局的委托，全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（以下简称“淡养分技委”）在中国水产科学研究院长江水产研究所组织召开了《鱼类种质检验 第1部分：检验规则》等6项国家标准审查会，会议采用线上线下相结合的方式进行。中国水产科学研究院质量与标准研究中心穆迎春主任、房金岑研究员、长江所副所长刘永新研究员、副所长张辉研究员、华
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可生物降解微塑料与生物炭耦合通过增强根际有机碳、氮对镉的螯合作用降低白菜对镉的吸收累积
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
近日，北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所在土壤科学领域影响因子排名第一Biochar（IF=13.1）期刊上发表题为“Biodegradable microplastics coupled with biochar enhance Cd chelation and reduce Cd accumulation in Chinese cabbage”的研究论文。该研究以白菜为模式植物
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我国出口花生仁被检出黄曲霉毒素超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年2月18日，欧盟通报我国出口花生仁不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通
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法国出口奶酪中检出李斯特菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年2月18日，法国通过RASFF通报本国出口奶酪不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-2-18
法国
奶酪
2025.1147
检出李斯特菌
分销至其他成员国/退出市场；从消费者
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我国8家企业被列入FDA红名单，涉及产品为蛤蜊
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国8家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
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加拿大批准来自法夫驹形氏酵母LALL-LI2的脂肪酶用于面包等食品中
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
食品伙伴网讯 2025年2月18日，加拿大卫生部发布M-FAA-25-01号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自法夫驹形氏酵母LALL-LI2的脂肪酶（lipase）用于面包、白面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中。
此次修订自2025年2月18日起生效。
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我国输俄猕猴桃被检出检疫性有害生物
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
食品伙伴网讯 2025年2月18日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约855 公斤的猕猴桃实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：桑白盾蚧（pseudalaucaspis pentagona）。
目前，该分局正在采取进一步行动。
027-87841330