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答复|关于有机认证咨询
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
问：
2011年12月6日国家认监委发布《关于对山东省寿光市、肥城市有机产品认证风险预警的通知》，《通知》第二条要求各相关有机产品认证机构应当自本通知下发之日起立即暂停山东省寿光市、肥城市相关组织有机产品再认证和初次认证申请的受理。再未见到允许受理的通知，请问这个《通知》目前是否还有效，认证机构现在是否可以受理山东省寿光市、肥城市的有机产品认证申请和颁发证书。
答：
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2025食品标签相关标法解读交流会｜标签高频问题解析（四）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
食品伙伴网讯 《食品标识监督管理办法》和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）发布后，食品伙伴网联合相关单位于4月初在北京组织开展“食品标签新标准新法规宣贯培训暨2025食品标签相关标准法规解读与合规管理交流会”，并收到了部分参会者对新标准法规的一些问题的反馈。本期食品伙伴网针对《
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新食品工厂项目筹建流程
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
食品伙伴网讯 作为食品人，一个食品工厂的新建、改建，可能我们中有人经历过、参与过，繁琐、辛苦，说多了都是泪，可我们在过程中也会有收获和提升。今天食品伙伴网资深质量服务专家林老师结合自身经历，以项目策划的角度，来一起梳理下，新食品工厂项目的主要筹建流程。
一、项目引进
同政府部门洽谈，申请拿地、税费等优惠，签订项目合作协议。
二、工厂选址
确定工厂项目地址
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浅谈食品生产车间如何进行布局规划
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
食品伙伴网讯 前期，我们公众号分享了《新食品工厂项目筹建流程》，让越来越多的食品行业小伙伴了解到了食品工厂筹建的主要流程。
本次，我们围绕其中的工厂设计环节，浅谈下工厂设计中的基础内容——食品生产车间如何进行布局规划。
生产车间进行布局规划的作用
我们这里所提及的车间布局规划，可以理解为对食品工厂生产车间进行的设备布局和功能区划分等基础设计内容。
综合来
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砧板易发霉，怎么选？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
砧板，又称菜板，是厨房中不可或缺的基础工具，日常烹饪时无论是处理新鲜蔬果，还是切割肉类食材，砧板都被高频使用，贯穿每一餐的准备过程。砧板的质量安全与饮食健康紧密相连。
砧板分类
砧板按材质不同，主要分为木质、竹制、塑料、玻璃、金属等类型，每种类型都有其独特的特性和适用场景。
木质砧板
木质砧板采用天然材料制作，健康环保。其密度高、韧性强、使用稳固且刀感好，
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天津市和平区市场监管局召开食品经营环节监管工作推动会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
为进一步做好和平区食品安全工作，推动监管水平不断提升，近日，天津市和平区市场监管局组织召开食品经营环节监管工作推动会。
会议就做好餐饮量化分级，提升“互联网+明厨亮灶”商户的在线率和安装覆盖率，假冒伪劣食品、制售假劣肉制品、食用植物油突出问题排查专项整治，食品连锁企业、平台外卖食品安全监管，反食品浪费监督检查，重大活动中食品安全社会层面保障，做好舆情风险监测处置等一系列工作作出了
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浙江检出8批次不合格食品，有莴笋干、凉皮、荷兰豆等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
食品伙伴网讯 近日，浙江省市场监督管理局发布2025年第13期食品安全监督抽检信息通告，检出8批次不合格食品，不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、重金属污染。
3批次食品检出食品添加剂超标
3批次食品检出食品添加剂超标，分别为义乌市张金行调味品商行销售的莴笋干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定；舟山市定海卢盛小吃店购进的凉皮，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
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福建这7批次食品抽检不合格，涉及食用农产品、水产制品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
食品伙伴网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2025年第18期食品安全监督抽检信息通告，检出9批次不合格食品，其中，有7批次食用农产品和水产制品抽检不合格，涉及农药残留问题、食品添加剂问题、重金属污染问题、其他问题。
6批次食用农产品检出农药残留、食品添加剂、重金属污染问题，分别为厦门市湖里区富兴隆食杂店销售的香蕉（购进日期为2024年12月27日），噻虫嗪不符合食品安全国家标准
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兰州市市场监督管理局关于公开征集制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品违法犯罪线索的通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
食品安全事关广大人民群众身体健康，为深入推进制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品整治行动，依法严厉打击违法犯罪行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，兰州市市场监督管理局自即日起面向社会公开征集有关违法犯罪线索，有关事项通告如下：
一、线索征集范围
（一）制售假劣肉制品方面
1.未经许可或备案从事肉制品生产加工的黑窝点、黑作坊，以及制售来源不明的熟食、卤味等肉制品违法
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【消费提示】 桂林市市场监管局关于进口保健食品消费安全的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-07
近期，央视财经《财经调查》栏目曝光部分商家以“全球购”“保税仓发货”为噱头，通过伪造进口手续、虚标成分等手段制售假冒进口保健食品。为维护消费者合法权益，现就进口保健食品选购注意事项提示如下：
一、认准合法进口身份，谨防“伪进口”陷阱
正规进口保健食品须同时具备：1.中文标签标注批准文号（国食健注J+8位数字），可登录国家市场监督管理总局官网“特殊食品信息查询平台”核验；2
027-87841330