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三部新规落地，线上食品迈向规范发展新阶段
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
食品伙伴网讯 近年来，直播间囤零食、线上商超采购食材、外卖解决日常三餐，早已成为大众最主流的食品消费方式。线上食品业态快速扩张的同时，各类监管盲区、监管边界模糊等问题持续凸显：主播随意夸大食品功效、网店挂靠资质经营、外卖后厨卫生不透明、出现问题多方推诿，不仅让消费者维权困难，也让整个行业陷入粗放经营的争议当中。为补齐监管短板、规范行业秩序，2026年上半年市场监管总局陆续出台三部专项总
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2026年上半年特医食品获批情况盘点：49个新配方获批，支链氨基酸与肿瘤全营养取得“双突破”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
食品伙伴网讯 2026年上半年，特医食品行业继续高速发展。从2026年1月1日起至2026年6月30日，特医食品获批49款，累计获批数量342款，有效产品共计327款（已排除注销的14款产品和过有效期的1款产品）。食品伙伴网将全面盘点相关情况，带您了解特医食品注册的最新进展。（特别提示：本文数据来自国家市场监督管理总局特殊食品信息查询平台，统计截止时间为2026年6月30日，仅供参考）
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2026上半年特医食品法规标准梳理：生产准入全面升级，细分病症标准扩容
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
食品伙伴网讯 2026年上半年，我国特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）监管体系持续补短板、拓维度，在生产准入规范优化、细分病种标准扩容两大方向稳步完善升级。《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（2026版）》正式发布施行，多维度细化从严要求，全面压实企业全链条主体责任；糖尿病、肥胖症及减重手术、肌肉衰减症三项特定全营养配方食品的食品安全国家标准公开征求意见，填补特定病症全营养配
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餐馆结账“反向抹零”多收零钱，是否属于价格违法？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
问
王先生在餐馆就餐，消费总价185.4元，商家收银系统直接向上取整收取186元，多收0.6元。商家称系统自动四舍五入，无需告知顾客，该行为合法吗？
答
不合法。经营者不得在标价之外额外加价、收取未标明费用，“反向抹零”未经消费者同意擅自多收钱属于价格违法行为，消费者可要求退还多收款项并投诉举报。
相关法条
《中华人民共和国价格法》第十三条第二款—
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门店销售的豉油皇砂锅猪肠粉检出防腐剂不合格，知名餐饮品牌回应
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
情况说明
广大消费者、社会各界朋友：
近日，市场监管总局通报了重庆点都德门店销售的豉油皇砂锅猪肠粉抽检不合格问题，给消费者朋友带来担忧，我们对此深感自责，深表歉意，并诚恳接受社会各界的批评。经核查，现将抽检及整改相关具体情况说明如下：
此次抽检发生于 2025年9月重庆点都德龙湖时代店，问题源于涉事门店属地采购的猪肠粉原料。在收到抽检结果当日，我们第一时间在重庆区域紧
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市监砺剑·以案为鉴｜宁强县某苕粉米皮店未按要求对复用餐具进行清洗消毒案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
【案情简介】
2026年5月18日，宁强县市场监管局执法人员依法开展第二期“你点我查”现场检查，发现某苕粉米皮店经营场所的消毒柜处于未使用状态，消毒柜内部分盘子、个别小碗上均有霉点。现场询问该店经营者，称消毒柜可正常运转使用，但由于盘子和碗用得少，就没有消毒，所以发霉了。
【法律依据及处罚】
当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依
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汛期食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
汛期高温高湿，水源及食品易受到致病菌、寄生虫及化学物质的污染，食材霉变腐坏风险大幅升高，食源性疾病进入高发期。为切实保障广大市民汛期饮食安全，有效防范食源性疾病发生，市市场监管局发布如下汛期食品安全提示：
防范水源污染，严把饮水关
汛期水源易受污染，请务必保证饮水安全。避免直接饮用未经处理的河水、雨水、洪涝积水及井水，切勿使用此类不洁水源洗菜、洗漱或清洗餐具。
若
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天津市武清区市场监管局公布2026年铁拳行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
武清区市场监管局聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，严厉打击食品安全违法行为，震慑不法失信市场主体，维护广大百姓的合法权益，营造实诚守信、公平竞争的良好营商环境。现将部分典型案例公布如下：
一、天津市武清区市场监管局查处董某某因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚案
2026年5月8日，天津市武清区市场监管局依法对董某某因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的
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生腌“鲜”到上头？小心它在悄悄在人体内安家
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
夏日晚风裹挟着烟火气，夜市里的冰镇生腌虾、醉蟹、淡水鱼生成了顶流美食，冰爽鲜甜的口感让人一口沦陷，不少人越吃越上瘾。但这份让人欲罢不能的舌尖美味，却暗藏着食源性寄生虫的致命风险，稍不注意就会“虫从口入”。
天啊，这么可怕！可是有人吃了好多次也没事啊？
这正是最迷惑人的地方！没症状不等于没感染。
这些寄生虫最凶险，会悄悄在人体内安家
生腌、生食水产的核心安全
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从“监管独角戏”到“家校协奏曲” 桂林探索校园食品安全社会共治新路径
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-07
过去，校园食品安全常让家长心里没底：买的什么菜？食材新不新鲜？味道怎么样？学校管得严，监管部门查得紧，可家长心里仍是不踏实。这疙瘩怎么解？在桂林，一条以“家校联动”为核心的校园食品安全治理新路子，正悄然改变着这一局面。
在兴安县，已有超过75%的学校食堂聘请了学生家长作为从业人员；临桂区临桂中学的52名食堂员工中，三分之二以上是学生家长或亲属。这两组数字背后，是桂林市摸索了好几年
027-87841330