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随机抽查+现场抽检,织密网络餐饮肉制品安全网
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
园区多部门联合检查网红外卖网络餐饮
日前,淮安市市场监管局园区分局联合公安、农业农村、卫健服务中心、市食药检所等部门,组织开展网络餐饮店肉制品安全专项检查,严厉打击线上餐饮售卖假劣肉制品等违法行为,有效防范网络餐饮领域的肉制品安全风险。
本次专项检查重点针对辖区内订单量大、人气较高的网红线上餐饮门店,精准排查肉制品安全隐患。检查组随机抽查了3家网红外卖店铺,围绕肉制品采
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汛期食品安全预警!这些饮食“红线”千万别踩,快转发给家人→
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
今年以来,哈尔滨市降水过程频繁、空气湿度偏大,叠加夏季高温闷热,极易造成食材受潮霉变、细菌快速滋生,进而引发肠道疾病、食物中毒,食品安全风险显著升高。
汛期食品安全隐患隐蔽性强,不仅市民居家、外出用餐需要注意,学校、幼儿园、养老机构、医疗机构等集体用餐单位人员集中、特殊易感人群多,更要从严落实防控措施,严防群体性食安问题。
哈尔滨市市场监管局发布汛期食品安全提示,请广大市
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直击早市!“哨点”预警+监督抽检 全力守护市民“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
为深入贯彻食品安全“四个最严”及食品安全领域突出问题专项整治工作要求,充分发挥快检“哨点”预警与监督抽检法定效力的双重震慑作用,聚焦百姓关切的食品安全问题,哈尔滨市市场监管局于近日凌晨,组织执法力量及专业技术团队,对全市重点农批市场及居民集中便民早市开展食品安全专项抽检“清晨攻坚”行动,从源头把控食用农产品质量,规范早市经营秩序,全力守护市民“舌尖上的安全”。
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聚焦
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百场科普进万家 全市市场监管系统开展假劣肉制品专项整治宣讲活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
为扎实推进民生实事落地见效,严厉打击假劣肉制品违法违规行为,筑牢群众食品安全防线,哈尔滨市市场监管局紧扣群众关切,牵头组织开展假劣肉制品专项整治百场宣讲系列活动,统筹全市18个区、县(市)同步推进。
通过普法宣讲、案例警示、现场指导、政策解读等方式,下沉基层、直面商户、贴近群众,有效规范肉制品生产经营秩序,切实守护群众“舌尖上的安全”,取得良好社会成效。
本次为期一个半
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【提示】冷冻肉制品食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
一、原料源头污染风险
一是兽药及重金属残留超标。畜禽养殖过程中,若存在滥用抗生素、激素等兽药,违规使用禁限用药物或未严格落实休药期管理制度等情况,易造成肉制品药物残留超标,伴随原料流入食品消费链条,危害人体健康。二是致病微生物污染。原料肉在屠宰、转运、暂存环节,若温控措施不到位、环境卫生不达标,极易滋生沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌,易引发群体性食源性疾病。三是问题
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网络食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
网络购物、线上订餐给群众日常生活带来极大便利,但网购预包装食品、散装食品、网络外卖等网络食品消费过程中也存在着商家资质不全、虚假夸大宣传、配送过程中食品变质污染等安全风险。为进一步引导广大消费者安全理性消费,有效防范化解网络食品安全隐患,特发布如下消费提示:
一、下单前:核验资质信息,理性甄别风险
一是严查商家经营资质。优先选择正规合规、信誉度高的电商及订餐平台。下单前
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深圳开展食品及食用农产品质量安全“你点我检”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
7月10日,深圳开展食品及食用农产品质量安全“你点我检”活动,邀请人大代表、政协委员、市民代表及媒体代表现场参与并全程监督。深圳市市场监督管理局党组书记、局长蔡英权出席并讲话。
食品安全是民生之本,也是城市文明之基,更是重大活动保障中的关键环节。深圳100%的粮食、95%的食用农产品、85%的食品依靠市外供应,是输入型风险高的超大型城市,因此对食品和食用农产品抽检和常态化检测是
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三亚市市场监管局开展基层所食品快检室运行情况督导调研
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
为切实发挥快检在食品安全监管、风险排查等方面的技术支撑作用,规范食品快检室日常管理运行,持续强化基层食品安全风险防控能力,7月9日,三亚市市场监督管理局党组成员、副局长陈利琛带队赴友谊、荔枝沟市场监管所开展食品快检室实地督导调研。市局食综科、友谊所、荔枝沟所负责人参加。
本次调研坚持问题和实效导向,重点围绕食品快检室仪器设备配置、试剂耗材管理、环境卫生状况、人员实操能力、日常检
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太原市市场监督管理局公布网络餐饮食品安全问题治理典型案例(第二批)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
为持续规范网络餐饮经营行为,守护人民群众“舌尖上的安全”,太原市市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全突出问题,坚持线上监测与线下核查相结合,依法查处多起网络餐饮违法违规案件。现发布第二批典型案例,以案释法、以案促改,进一步压紧压实网络交易第三方平台和入网餐饮服务经营者食品安全主体责任,引导餐饮经营者合法合规经营,保障消费者饮食安全。
案例一
小店区某食品店对商品作虚假或者
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太原市市场监督管理局发布提示:从严管控五大类液态食品散装运输
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-07-12
各重点液态食品发货企业、收货企业、道路散装运输承运企业:
为严格落实重点液态食品道路散装运输管理相关规定,进一步规范植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖五大类重点液态食品道路散装运输经营行为,有效防范罐体混用、混装运输、溯源断链、台账缺失等突出风险,现就强化运输罐体标识规范化管理、落实三联单全链条管控工作有关要求提示如下:
一
承运方:严格规范罐体标识管理,坚决落