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北京市石景山区市场监管局开展养老助餐点食品安全联合检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
为进一步加强养老助餐点食品安全监管，保障老年人饮食安全，近日，由北京市石景山区市场监管局会同属地街道、民政等部门对辖区老年驿站养老助餐点开展食品安全检查，为辖区老人“舌尖上的安全”保驾护航。
检查中，执法人员一是查阅从业人员健康证明及晨午检记录，同时查验进货台账与索证索票凭证，确保人员健康、原料来源可溯、质量合格。二是深入食堂后厨，仔细查看环境卫生情况，要求各操作间保持清洁卫生，
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今日导读：“10斤芒果礼盒3斤是书”最新进展；市监核查知名超市枣泥核桃糕疑吃出异物；悄然走红的养雌粉遭医生泼冷水（2025年10月16日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
官方通报校园餐问卷只能填满意
近日，辽宁鞍山铁西区实验学校被曝校园餐满意度问卷“只能填满意”，引发热议。据悉，据报道，10月14日，辽宁鞍山铁西区实验学校被曝老师要求《校园餐学生满意度问卷调查表》只能填满意或非常满意，学生用橡皮擦将选了一般和不满意的都擦掉。10月16日，辽宁省鞍山市铁西区教育局发布情况说明称，目前，区教育局已重新启动不记名问卷调查工作，力求真实听取学生意见，确保
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膳食纤维，并非越多越好！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
对普通人来说，每日摄入 25 克#膳食纤维 就可以了。推荐范围是 25~30 克。
实际上，大部分国人只吃到十几克，有些人连 10 克都不到。
如果主食里一点没有#全谷杂豆，那么即便每天吃一斤蔬菜半斤水果，膳食纤维的总量还是凑不够 25 克。
吃不够膳食纤维，会增加便秘、肠癌、糖尿病、高血脂的风险。
所以，最近二十年来一直提倡增加膳食纤维。但是，也绝对不能
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农业农村部召开农业科技国际合作座谈会 研究推进“十五五”农业科技国际合作高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
本网讯 近日，农业农村部召开农业科技国际合作座谈会，部党组成员、副部长张治礼出席会议并讲话。会议强调，要学习贯彻习近平总书记关于科技国际合作的重要论述和重要指示批示精神，落实党中央国务院决策部署，准确把握新形势新要求，“一盘棋”推动农业科技国际合作高质量发展。
会上，有关农业科研院校、科技企业和部门单位代表交流发言，提出加强农业科技国际合作保障，创新农业科技国际合作模式，加快融入
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2025年度中国轻工业联合会科学技术奖励受理项目公示，涉及食品领域133项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
食品伙伴网讯，近日，中国轻工业联合会公示了2025年度中国轻工业联合会科学技术奖励受理项目，其中，食品领域有133项项目，包括技术发明奖5项、科技进步奖128项。
食品领域2025 年度中国轻工业联合会技术发明奖受理项目名单
序号
项目名称
完成单位
完成人
23
一种富硒粉条及其 制备方法
山东华涛食品有限公司
李涛、高翔、李伟
2
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2025年宁夏自治区自然科学基金（联合基金） 第二批拟立项项目公示 食品领域有20项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
食品伙伴网讯，10月15日，宁夏回族自治区科学技术厅公示了2025年自治区自然科学基金（联合基金）第二批拟立项项目，其中，食品领域有20项，公示期为5个工作日，即2025年10月15日—10月21日。
食品领域2025年宁夏自治区自然科学基金（联合基金）第二批拟立项项目汇总表
序号
项目名称
承担单位
主持人
2
枸杞黑果病抗性种质资源精准鉴定和评价
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贵州公示2025年项目验收结果（第十一批），食品领域有这些通过验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
食品伙伴网讯 贵州省科学技术厅公示了2025年第十一批项目验收结果，共有29项，其中，食品领域有3项通过验收，公示时间为5个工作日（2025年10月16日-10月22日）。
2025年项目验收结果公示汇总表（第十一批3项）
序号
项目名称
牵头单位
验收结果
5
不同甘薯品种淀粉性质及其合成酶多态性研究
贵州省生物技术研究所
通过
6
辣椒素介导cAMP/
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欧盟通报我国出口尼龙厨具和运动水壶不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年10月14日，欧盟通报我国出口尼龙厨具和运动水壶不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措
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波兰出口三文鱼片中检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年10月14日，匈牙利通过RASFF通报波兰出口三文鱼片不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-10-14
匈牙利
三文鱼片
2025.7893
检出沙门氏菌
产品不再投放市场/
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美国对我国出口烟熏牡蛎罐头实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-16
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项
027-87841330