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西农大6博士创业提供土壤生态系统解决方案
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 09:23:04 来源：中国食品报网
中国食品报网讯 依托中国科学院水利部水土保持研究所等权威机构，以西北农林科技大学6名博士为核心组成的高端研发与技术支持团队“锦华生态”12月10日在西安成立；该团队为第三方机构，涵盖了环境监测、土壤改良、土壤修复和水土保持等专项业务。
土壤是人类赖以生存的基础和重要的资源，是经济社会可持续发展的物质基础，它的健全性和质量直接影响到可持续农业的发展和整个环境的质量。我国人多地少，人均耕
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酱人席: 手艺人的守艺之作
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 09:23:43 来源：中国食品报网
中国食品报网讯 12月12日，成为近年来掀起的消费者网购狂欢。作为2016年度最后一次的电商盛宴，一款“酱人席”匠造系列礼盒产品选择在这一天在面世，“酱人席”作为国内首个知识产权完善的白酒个人工匠品牌发布以来，首次在B2C垂直酒类电商酒仙网上线销售。“酱人席"作为一个酒类品牌来看，是互联网直接打通了消费者与制造商的通道，这预示着中国白酒工匠春天的到来。在消费决定产品的当下，真正的职业工匠要有
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陕西宏梁科技研发“高活菌纳豆片”研制成功
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 09:26:06 来源：中国食品报网
中国食品报网讯 陕西科技大学食品与生物工程学院李宏梁副教授带领他的研究团队，于2009年开始研究纳豆，经过艰辛研究，近日，由宏梁科技研发的“江雪年高活菌纳豆片”面世。
据介绍，纳豆是以黄豆为原料，经浸泡、蒸煮、接种纯种纳豆芽孢杆菌（纳豆菌）发酵制成的普通食品。1980年，日本的须见洋行博士发现了纳豆中含有可以溶解血栓的酵素，并将其命名为纳豆激酶。这个发现引起了日本乃至全世界的纳豆风潮。科
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龙江家园酒业“关爱空巢老人”公益活动温情启幕
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 09:29:53 来源：中国食品报网
中国食品报网讯 12月10日，由黑龙江省龙江家园酒业有限公司同河北广播电视台交通广播、河北慈善联合基金会共同发起的“让空巢老人温暖过冬”公益活动在仁爱集团银龄老年公寓温情启幕。龙江家园带领志愿者为老人送去棉被、棉衣等御寒衣物，还带上了酒菜，陪老人喝些小酒，唠唠家常，龙江家园用心聆听老人的倾诉，温暖他们孤独的心灵。
随着社会老龄化程度不断加深，空巢老人已经成为不容忽视的社会问题，而陪
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明年削减25%普五供货量 五粮液“亮剑”清理经销商队伍
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 11:50:36 来源：证券日报
年关将近，对于白酒业来说，意味着酒企进入年度盘点及对下一年度计划的制定阶段。而有着行业风向标的茅台、五粮液，它们的一举一动对行业影响巨大。
12月7日，有关茅台要求经销商计划严格按月执行，暂停43度茅台酒开票，暂停15年陈年酒大单审批，限量批售的文件被曝光。
12月9日，记者从五粮液股份公司获悉，2017年五粮液公司水晶瓶五粮液（简称普五）市场投放量较今年减25%，并提高了违
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欧亚食品安全运输大通道开通 欧洲猪肉经陆路进口中国
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 13:56:57 来源：新华网
12月11日，首批搭乘中欧班列直运成都的欧洲猪肉，通过检验检疫顺利进入我国消费市场。这标志着成都国际铁路港口岸正式开始接受进口肉类，也标志着中欧班列回运冷冻食品的成功，表明中欧班列“欧亚食品安全运输大通道”的全面开通。
据四川出入境检验检疫局相关负责人介绍，首批通过中欧班列进口的猪肉产品来自德国，共21.9吨，1369箱。这批冷冻猪肉搭乘中欧班列自德国纽伦堡出发，途经波兰、白俄罗
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农业部：加强生猪屠宰监管 屠宰病死猪等坚决曝光
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 14:20:51 来源：农业部
据农业部网站消息，农业部近日发布关于做好2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知，要求各地深入推进生猪屠宰监管，进一步加强生猪屠宰检疫检验，着力强化屠宰环节“瘦肉精”监督检测；对添加“瘦肉精”、屠宰病死猪、注水等违法行为，发现一起、查处一起、曝光一起，严防不合格肉品流入市场。
通知对各地提出如下要求：
一、深入推进生猪屠宰监管“扫雷行动”。各地要继续按照生猪屠宰监管“扫雷
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袁隆平“种三产四”丰产工程2016年增产稻谷16.5亿公斤
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 14:25:14 来源：新华网
湖南省杂交水稻研究中心9日宣布，由袁隆平院士领衔的超级杂交稻“种三产四”丰产工程2016年共增产稻谷16.5亿公斤。
湖南省杂交水稻中心党委书记马国辉介绍，今年湖南省共有53个县（市区）参与这一丰产工程，面积1337.5万亩，比2015年增加140.9万亩。其中实施“中超”（中稻）模式的邵阳市隆回县，今年“种三产四”面积达15.0万亩，平均亩产达到728.9公斤，比实施前5年平均增产
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新规迫使羊奶粉成分现原形 掺牛乳清不得再遮遮掩掩
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 14:26:23 来源：京华时报
史上最严的奶粉新政——婴幼儿配方乳粉注册制于今年10月实施后，国家食品药品监督管理总局近日公布了配套细则，对配方奶粉的标签标识进行了严格规定，尤其是针对近年来异军突起的配方羊奶粉，今后再掺“牛乳”的话，遮遮掩掩肯定是不行了。记者近日通过调查获悉，不少企业开始走上“寻羊”之路，纷纷布局羊乳清粉资源市场。专家表示，新政将倒逼150家配方羊奶粉品牌退出市场，羊奶粉市场将得到规范。
新规
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盐碱地上种水稻 湖北成立国内最大海水稻基因研究中心
来源:中国食品报 发布日期:2016-12-12 14:27:03 来源：第一财经日报
记者近日获悉，光谷生物城成立海水稻生物技术研究院，这将成为国内最大的海稻基因研究中心。
据悉，海水稻是三大稻类之一，只能在海边等盐碱地种植。它的最大优点在于抗盐碱、抗病虫害，不需施肥锄草，还抗旱、抗涝。
“世界人口将从2011年的70亿增加到2050年的92亿，意味着粮食需要增产40%以上才能解决饥饿，粮食安全问题日趋严重。”杂交水稻专家、中国工程院院士、武汉大学教授朱英国表
027-87841330