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宣城市探索“监管+服务”新模式 为传统食品小作坊注入发展动能
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
传统食品小作坊承载着地方特色文化与味觉记忆，是乡村振兴产业的重要组成部分。然而，长期存在的生产条件简陋、管理不规范、安全风险较高等问题，制约了其健康发展。2025年，宣城市市场监管局和泾县市场监管局坚持问题导向，以系统思维探索食品小作坊“全链条管理服务”模式，推动传统产业转型升级，取得了食品安全与产业活力双提升的显著成效。
筑牢安全底线，构建“全链条”监管闭环。
市、县两
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宿州市开展食品安全运输联合执法检查筑牢全链条监管防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
为深入贯彻食品安全全链条监管相关要求，落实新修订《中华人民共和国食品安全法》规定，2026年1月7日，宿州市食品药品安全（知识产权、质量和标准化管理）委员会办公室牵头，联合市市场监管局、市交通运输局、市农业农村局，开展全市食品安全运输联合执法检查，切实防范运输环节食品污染、变质风险，保障群众饮食安全。
本次检查覆盖全市范围内食品运输企业及车辆、食品生产经营单位（含发货方、收货方）
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从贴牌、代工到责任共担，新规推动自有品牌食品价值链全面升级
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
近日，国家市场监督管理总局正式发布《食品委托生产监督管理办法》（以下简称《办法》），自2026年12月1日起施行。这部规章标志着我国对食品委托生产行为的监管进入了一个权责更加清晰、体系更加完善的新阶段。
对于广泛采用单纯“贴牌”、委托加工模式发展自有品牌或定制原料的连锁零售和餐饮企业而言，这不仅意味着更明确的合规要求，更是行业迈向高质量、全链条管理的战略升级机遇，将引导产业链上下
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商务部等9部门联合印发《关于实施绿色消费推进行动的通知》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
为全面贯彻党的二十大和二十届历次全会精神，贯彻落实党中央、国务院《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》《提振消费专项行动方案》等部署，近日，商务部等9部门联合出台了《关于实施绿色消费推进行动的通知》（以下简称《通知》），对“十五五”时期绿色消费工作作出安排。
《通知》围绕健全绿色消费激励机制，提出7方面20条具体举措，涵盖农产品、家电家装、餐饮住宿等多个领域，同时明确金融等支
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海南公布2026年第1期食品安全抽检通告，这13批次不合格食品上黑榜
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
食品伙伴网讯 1月7日，海南省市场监督管理局发布2026年第1期食品安全抽检通告，检出13批次不合格食品。对抽检发现的不合格产品，当地市场监管部门已开展核查处置。
5批次食品检出农兽药残留超标问题
5批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为文昌清澜林虹杂货摊销售的黄瓜，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定；儋州乐卖特超市有限公司销售的大葱，其中噻虫嗪残留量不符合食品安
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食品安全国家标准目录（截至2025年9月共1725项）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
食品安全国家标准目录（截至2025年9月共1725项）
序号
标准名称
标准号
通用标准 15 项
1
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2017
2
食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2025
3
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2021
4
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定南县局开展复用餐饮具专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
“餐具自己洗过就行？”“看起来干净就安全？” 很多人在外就餐时都有这样的默认认知，但真相是，这些看似平常的想法，背后可能藏着不小的食品安全隐患。
近日，为守护群众 “舌尖上的安全”，定南县市场监管局委托第三方检测机构对辖区内部分餐饮店的复用餐饮具开展专项抽检。结果显示，2家餐饮店送检的面碗、汤碗、碟子等直接接触入口的餐具，大肠菌群项目均存在部分项目指标不合格！
经核查，涉
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鹰潭市公布“免罚”典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
鹰潭市市场监督管理局持续推行包容审慎监管，深入推进服务型执法模式，全面推动落实省局、市局出台的轻微违法行为免罚相关规定，营造更加宽松的市场环境，让执法有力度更有温度。为切实发挥典型案例示范引领作用，现发布一批免罚典型案例。
案例一：鹰潭市某某餐饮服务有限公司使用已经注销的厂商识别代码案
【案情简介】
2025年5月，执法人员收到投诉举报称，在当事人经营的抖音店铺购
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湖南省安化县：抽检+排查双管齐下 精准护航食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
1月6日，安化县市场监管局在滔溪镇开展专项检查与第三方抽样检验行动，以“精准抽检+现场排查”的双重举措，筑牢食品安全防线。
此次抽检行动紧扣群众需求，以前期“你点我检”活动征集的民生关切数据为核心依据，精准锁定市场风险点。抽检重点覆盖蔬菜、水果、饼干、水产品、豆制品、畜禽肉及副产品等热销民生品类，检查范围包括大型商超、农贸集市、学校食堂等食品销售流通集中场所，同时针对“远、散、偏
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孰真孰假？氨糖类保健食品“改善骨密度”or“治疗关节炎”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-09
市面上氨糖类保健食品琳琅满目，让人眼花缭乱，怎么选？记住下面四个口诀，帮您选到放心保健食品。
口诀一：蓝帽信息不能少
选购氨糖类保健食品，认准“蓝帽子”标志——这是保健食品的专属“身份证”。保健食品标签、说明书应当同时标明“蓝帽子”标志、保健食品注册号等信息。购买前，可登录国家市场监督管理总局官网“特殊食品信息查询”栏目，输入名称查询产品信息。
口诀二：保健功能
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